熱門食譜 食譜、做法 - 共4020篇

  • 柑橘類外皮保存與運用 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    柑橘類的水果，例如：香吉士、檸檬等， 外皮千萬別丟棄，善加利用就能做出美味的料理！ 分享幾...

    香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒（或白蘭地）

  • Greek Style: Tzatiki 希臘式醬

    Shirley食棧

    去荷蘭探親時，姨甥女做了這個醬汁給我們吃，非常好味！ 最重要是零脂肪！ 可以用作沙醬丶麵包醬丶各...

    材料：小青瓜2條、蒜2粒、1罐Greek Style Natural Yogurt、意大利...

  • 西多士 ,蘋果雪梨冰紅茶

    AkingLung

    有害食用油問題越鬧越嚴重, 為了安全起見, 不如自家製吧, 無添加, 更安心 個人專頁ht...

    A. 鮮奶、雞蛋、B. 紅或青蘋果、雪梨、紅荼包、冰糖、水

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  • 冰鎮街頭小食【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    天氣咁熱... 要企喺街度食街邊嘢真係大汗dup細汗！ 所以我就轉吓冰鎮形式... 安坐家中.....

    白蘿蔔(大）、水發魷魚、水發豬皮、炸魚蛋、薑、李錦記醉雞汁、水、芫茜、指天椒、紅油拌菜醬/...

  • 零難度！第一次就成功的古早蛋糕！

    Kylife

    自從屋企有焗爐，我就超有動力不停焗焗焗，好開心第一次成功炮製古早蛋糕，口感軟綿綿，皓皓差點連爸爸...

    低筋麵粉、豆奶、雞蛋、白砂糖、植物油

  • 香脆炸蕃薯

    高太廚房

    當年放學後總喜歡買一塊炸蕃薯,加上甜醬,這就是我的童年回憶!現在已經很少這小食,就算有亦怕是用萬...

    蕃薯淨肉計、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、生油、食用開水

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  • 芝士牛油松子炒粟米

    活力媽媽FionLeung

    呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的，一般很多只是松子炒粟米，再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...

    粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽

  • 冰糖雪梨

    ㄚ曼達

    我從小氣管就不好，媽媽常常燉冰糖雪梨給我喝！用豆漿機也是可以完成這個任務，還可以幫忙把川貝、西洋...

    九陽豆漿機、水梨、川貝、西洋蔘、冰糖

  • 簡易榴蓮芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    簡單好吃，榴蓮味濃郁的芝士蛋糕，只需拌勻沒難度。如果你喜歡我的食譜可以訂閱我的Youtube，更...

    消化餅、無鹽牛油、榴蓮肉、奶油芝士、淡忌廉／鮮奶油、粟米粉／玉米澱粉、糖、雞蛋、蛋黃

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  • 肥牛蔬菜卷

    josearfung

    有D菜就預備好到要食時煎下就OK, 這個肥牛蔬菜卷就係, 而且肥牛再包各款不同既蔬菜入去, 就可...

    肥牛、金姑、西芹條、甘筍條