Greek Style: Tzatiki 希臘式醬 2014 年 09 月 15 日發佈 Shirley食棧 列印 2 4 3227 請稍等. 請稍等. 去荷蘭探親時，姨甥女做了這個醬汁給我們吃，非常好味！最重要是零脂肪！可以用作沙醬丶麵包醬丶各類扒醬… 食材 （5-6人） 15分鐘內 食材 材料：小青瓜2條、蒜2粒、1罐Greek Style Natural Yogurt、意大利雜香草1茶 1湯匙橄欖油、鹽半茶匙、蜜糖1-2湯匙、黑胡椒1茶匙 1把2條小青瓜切碎，揸乾水分 2切碎2粒蒜 3從雪櫃拿出一罐乳酪，將青瓜及蒜泥加入乳酪中攪拌。 4加入1湯匙橄欖 5加入1茶匙意大利雜香草 ps:隨個人口味作加減 6加入1茶匙黑胡椒 ps:隨個人口味作加減 7加1-2湯匙蜜糖 ps:隨個人口味作加減 任何蜜糖也可以 8最後加半茶匙鹽 9完成
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