熱門食譜 食譜、做法 - 共3488

  • 南瓜雪糕

    Karen Ling

    南瓜含有胡蘿蔔素,蛋白質及多種維他命和胺基酸等.是對人身體很有益的~ 將南瓜製作成雪糕真的很可口...

    南瓜泥、牛奶、甜忌廉、蜂蜜、細砂糖

  • 龍蝦牛肝菌上湯伊麵

    高太廚房

    龍蝦牛肝菌上湯伊麵是用了急凍龍蝦尾,配了牛肝菌及清雞湯去煮伊麵,是一款很好味而做法不會複雜的麵食...

    急凍龍蝦尾、牛肝菌乾、伊麵、清雞湯、雞粉、蛋白、生粉、紹興酒、麻油約

  • XO醬蘿蔔臘腸飯 影片

    SamSamKitchen

    用咗整蘿蔔糕嘅配料嚟煲呢個飯... 好味程度不用置疑!😊 #飯煲有味飯 #快手煮

    乾冬菇、臘腸、蝦乾、蘿蔔、米、瑤柱上湯、油、xo醬、甜豉油/ 煲仔飯豉油、蔥花

  • 檸檬蛋黃醬

    Man Lam

    🍋檸檬蛋黃醬🍋 呢款抹醬做法非常簡單就可以完成🍯🍯 只需將全部材料攪勻,一邊隔水加熱...

    蛋、蜂蜜、糖、檸檬汁、檸檬皮、牛油、約80 g

  • 腐竹紫菜薯豆蓉卷

    Kris Wan Ka-wai

    香煎的時候可以加素燒烤醬,塗抹在腐竹卷上更加惹味。

    腐竹、紫菜、馬鈴薯、罐頭牛油豆 (利馬豆)、大啡菇 (切粒)、牛油、鹽、胡椒粉、香草碎

  • 蟹籽青瓜拌豬耳

    SamSamKitchen

    餐前小㸃。。。 用咗青芥末蛋黃醤特別滋味!!!

    青瓜、鹵水豬耳、青芥末醬、蛋黃醬、蟹籽、紫菜碎

  • 焦糖脆餅

    yumbakery

    焦糖味香味四溢,今人十分迷戀。做成餅乾後,配上一杯咖啡,在星期天休閒的生活中,真的是小確幸。 ...

    低筋麵粉、黃糖、泡打粉、蛋黃、芥花籽油、砂糖、水、淡忌廉

  • [4K影片]東京Mr. cheesecake米其林主廚食譜┃日式焦糖布丁 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Japanese Caramel Pudding 以下份量可做(1 個 17 厘米磅模具或...

    焦糖漿材料&份量 :-、砂糖 Granulated Sugar、熱水 Hot Water、...

  • ✿日式✿和風蝦膏粥

    俏媽咪潔思米

    帶著粉色及蝦膏味的和風粥品,清爽的口感卻又可以華麗的呈現,每一口都是濃郁的蝦膏味和淡雅的和風鰹魚...

    蝦子、雞胸肉、香菇、米、水、鰹魚粉、魚醬油、味霖、青蔥

  • 拉絲麻糬餡

    Man Lam

    「拉絲麻糬餡」 分享一下隔夜唔變硬的拉絲麻糬餡,即使放係雪櫃第2日唔翻熱,都保持到煙韌有咬...

    糯米粉、澄麵、木薯粉、鮮奶、油、煉奶、140 g