南瓜雪糕
2016 年 02 月 26 日發佈 Karen Ling
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南瓜含有胡蘿蔔素,蛋白質及多種維他命和胺基酸等.是對人身體很有益的~ 將南瓜製作成雪糕真的很可口~
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1將洗淨濕潤的南瓜放入微波爐叮至軟身備用(或可用隔水蒸方法
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2用打蛋器將甜忌廉以低速打發至7－8成,打好後先放入雪櫃冷藏; 另外將牛奶,軟身的南瓜,蜂蜜及細砂糖放入攪拌器中攪拌至糊狀;
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3加入打發好的甜忌廉入南瓜糊中拌勻; 放入盆中封上保鮮紙,放入冰箱雪3-4小時; 雪3-4小時取出來,用打蛋器快速攪散,再放回冰箱中雪
TIPS
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