熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

  • 【英式經典】巧克力豆司康

    樂樂的小資廚房

    司康要做得好吃不容易 正統的司康要外酥內軟 製作過程中不能用力揉捏 以免出筋像麵包QQ的口...

    冰的無鹽奶油、巧克力豆、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、全蛋、酸奶油or無糖優格

  • 雙重焦糖鬆餅

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、焦糖粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、焦糖朱...

  • 5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片

    Kristofer Ng

    不論係韓式炸雞定係KFC炸雞，最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁！拆解炸雞翼嘅奧秘，確保100%成功炸出...

    Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...

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  • 長壽干燒伊麵

    MoneyMak

    各位Cook友，乾燒伊麵是廣東的一種 麵食，在飲宴中頗為常見。乾燒伊麵的 主要材料為菇類（例如冬...

    水、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、菜油、素蠔油、伊麵、草茹、冬菇、韭黃、青蒽

  • 足料蘿白糕

    木瓜廚房

    自己整嘅蘿白糕真係好足料！口感好實在^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ http...

    蘿蔔絲(約2條大蘿白)、粘米粉、粟粉、水、蔥花、豬油、麻油、鹽、冰糖、乾蔥、臘腸、冬菇、潤...

  • 瘦肉綿綿白粥

    慳家小師奶

    話說媽媽前日入醫院做個小手術，話街買嘅白粥多味精！ 做女嘅我，當然要煲返煲靚白粥俾係補一補啦！...

    白米、瘦肉、水、鹽

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  • 鮮茄砵酒燴牛腩

    蜜薯薯

    天氣好熱，想吃點醒胃的蕃茄焞肉的菜式，快快來看看喔，快捷炆淋牛腩小秘訣跟各位分享

    牛腩、薯仔、蕃茄、洋蔥、砵酒、水、蒜頭、紅蔥頭、月桂葉、八角、陳皮、花椒、冰糖、茄汁、茄膏

  • 南乳炆齋㷛

    Carline Ki

    經常需要出外用膳，特別是過年時節，食得太多煎炸肥膩食物而食膩，即所謂「食滯咗」。 中國農曆...

    白菜、雲耳、雪耳、粉絲、紅㯱、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、南乳、薑、水、植物油、糖

  • 烤素鴨火腿雞卷

    SamSamKitchen

    雞扒捲上火腿和素鴨... 層次感加強... 烤焗過後... 十分美味

    無骨雞腿排、素鴨、火腿、鹽麴、燒肉汁

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  • 蝦滑普寧豆腐夾

    SamSamKitchen

    梅花間竹一層豆腐一層蝦滑。。。煮完再淋汁。。。超級好味呀!!!?

    蝦滑、普寧豆腐、生粉、蠔油、生抽、麻油、水、生粉芡、洋芫荽碎