熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 九肚魚冬菜粉絲煲

    小高廚房

    說起九肚魚,一般會想到椒鹽的做法,用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美,雖然其貌...

    九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...

  • 【七夕】奶油甜心可可

    美味簡單煮

    情人節送出自己親手烘焙的餅乾,幸福、甜蜜感滿滿,也有特別的意義喔 ~ 更多食譜請搜尋粉絲團...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、無鹽奶油、低筋麵粉、純可可粉、糖粉、全蛋 蛋液

  • 風沙覇王雞

    Carline Ki

    日前於印度會所試過他們一碟出色又惹味的「風沙覇王雞」,十分好吃,不但雞肉嫰滑有汁,加上薑蓉、蒜茸...

    新鮮雞、薑、蒜、葱、植物油

  • 朱古力榛子餡櫻花包

    H2_Cooking

    朱古力榛子醬是每個小朋友都喜歡的,如果加入包餡內,包包也變得很美味!

    高筋麵粉、無鹽牛油、糖、牛奶、鹽、蛋液、酵母、朱古力榛子醬

  • 【西瓜造型餅乾】

    美味簡單煮

    西瓜造型餅乾,好吃又可愛,食材天然不加色素, 也適合親子同樂一起歡樂烘焙喔 ~ 更多...

    無鹽奶油、糖粉、全蛋蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、紅麴粉、巧克力塊

  • Tiramisu 提拉米蘇

    卷一廚房

    意大利的靈魂蛋糕:Tiramisù又譯成「提拉米蘇」,為一種有名的意大利式蛋糕,它是由泡過咖啡或...

    Tiramisu 軟芝士 500g、淡忌廉 250 ml、手指餅乾 12條、糖 50g...

  • 【炸系列】香檳排骨 影片

    肥舅父

    生炒排骨、京都排骨人人皆知,香檳炸排骨你試過嗎?炸排骨用什麼粉才最好?香檳炸排骨和炸排骨醃料食譜...

    急凍排骨、玉泉忌廉、白酒、鹽、雞粉、胡椒粉、梳打粉、泡打粉、麫粉、生粉、吉士粉、乾士多啤梨...

  • 三菇素湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一個男女老少都適合飲的,四季保健湯水,三菇素湯,這個湯是非常清甜好喝,而且有健脾,補腎...

    姬松茸、茶樹菇、牛肝菌、紅蓮子、乾百合、椰棗、大腰果、甘筍、水、鹽

  • 【酸子薑】

    moonmoonkitchen

    呢排子薑當造 又靚又嫩 見到就想起 用嚟醃酸好正 因家人不太喜歡 我祇買了一大舊吧了 夠做一份給...

    子薑、白米醋、砂糖

  • 【牛油果朱古力香蕉】

    Meow Kitchen

    今日想同大家分享一個製作十分容易,但係又非常好味嘅甜品! 朱古力同香蕉一向都係天衣無縫嘅組合, ...

    牛油果、香蕉、朱古力、椰糖或蜜糖、青檸、椰漿