熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造, 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河, 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙、水120g、椰漿一小罐 165g、清水60g 、糖3湯匙、芒果3個

  • 復活黃金蛋

    StefanelKitchen

    在天主教國家,復活節對意大利人是一個相當重要的節日,節日食品當然少不了用蛋來做題材,今次介紹一個...

    免治豬肉、雞蛋、白麵包或麵包糠、奧勒岡香草、鹽、胡椒粉、栗米片

  • 粉葛鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    老火湯~~粉葛鯪魚湯好有益的,因為去濕去骨火,話明是老火湯,一定要煲足四小時間才出味!

    粉葛、鯪魚、亦小豆 白扁豆、果皮

  • 藍莓鬆餅

    艾華斯

    晚飯過後,突然很想做烘焙,決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)~~

    低筋粉、全麥粉、泡打粉、海鹽、原味乳酪、糖、蛋、橄欖油、藍莓

  • 柱侯鮮菌枝豆炒蝦球 影片

    鐵朗

    枝豆唔一定只做小食,做餸菜都唔錯 😘😘😘

    枝豆(毛豆)、鮮木耳、生根、急凍虎蝦、柱侯醬、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、辣椒粉、麻油、生粉...

  • 香蕉小圓餅

    蘋果愛料理

    熟透的香蕉吃不完,怎麼辦?嘿嘿,將它們的衣服全部扒光光,拿來做甜點吧。 這道香蕉小圓餅,趁...

    香蕉、蓮藕粉、蛋、綜合乳酪絲

  • 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

    SamSamKitchen

    Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!

    娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油

  • 小葉紅茶溏心蛋

    花媽甜心派

    原來是這樣~~ 糖心蛋 的蛋白是熟的,但是蛋黃卻是生的 溫泉蛋 的蛋白是生的,但是...

    材料~新鮮雞蛋、白醋、調味料~鹽、醃料甘草,八角,肉桂葉,、小葉紅茶,醬油,鹽

  • 酥鬆曲奇

    Meiyin

    很多讀者朋友看到了曲奇的照片,一直問食譜,經過多番的實驗,我調整出一個既酥鬆,花紋又清晰,奶油香...

    牛油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

  • 士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 今次的蛋糕內餡用左新鮮士多啤梨,抹面忌廉加左少少藍色色素黎調...

    士多啤梨、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、藍色食用色素、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...