熱門食譜 食譜、做法 - 共3736篇

  • 造節靚菜｜瑤柱扒鵝油豆苗Stir fry baby bean sprouts in goose fat with dry scallop sauce toppi 影片

    Cook1Cook

    冬天係豆苗當造的日子，菜身爽脆又鮮甜，加上碧綠嘅賣相，絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一...

    豆肧、鵝油、瑤柱、蠔油、老抽、紹興酒、黑糖、鹽、生粉水

  • 地瓜圓

    catjeffcat

    見到友好在做地欣圓, 當然按捺不住要試一下. 簡單易做又好味的一道甜點

    蕃薯、木蕃粉（泰國生粉）、水、黑片糖、薑片

  • 日式低溫烤牛肉 ｜Roast Beef | 聖誕大餐系列 影片

    Daruma Chan

    #聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度...

    牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽

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  • 氣炸杏仁豆腐花球 影片

    Cook1Cook

    賀年點心唔一定要食得罪惡，還可以用豆腐去做😝！杏仁豆腐花球造型別緻，就像一朵盛開的花🌼，寓意花開...

    板豆腐、杏仁片、蟹子、蛋白、粟粉、瑰露酒、鹽

  • 無蛋免烤巧克力蛋糕 影片

    Sabrina Ye

    這這款是蒸蛋糕，口感濕潤，巧克力非常的濃郁！ 我的頻道 https://youtu.be/vt...

    cake flour 低筋面粉、baking powder 泡打粉、cocoa powde...

  • 柚子流心朱古力Cupcake【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Shan Chan

    另類做法，都好好味，大家都可試下

    雞蛋、普通麵粉、橄欖油、糖、發粉、牛奶、柚子醬、朱古力粉、芒果

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  • 牧羊人雞肉派

    廚房女漢子Ritas

    延用英式牧羊人派的做法，將羊絞肉改成了雞胸肉，為了讓有飲食限制的婆婆也能吃，漢子將起司也去除了；...

    長型烤盤、巴西里葉、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、百里香、小番茄、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、馬鈴...

  • 羽衣甘藍藜麥素餃子

    家樂牌

    清洗羽衣甘藍時，可先用暖水洗幾分鐘，再用冷水洗幾分鐘，可以口味更清新。

    羽衣甘藍、藜麥、水餃皮、椰菜、紫洋蔥、紅椒、甘筍、家樂牌鮮菇粉、生抽、麻油、胡椒粉

  • 紅蘿蔔肉桂蛋糕

    女性煮義

    久聞紅蘿蔔蛋糕的大名，卻遲遲未嘗試，對一個熱愛紅蘿蔔的人來說真是說不過去，剛好天冷了，也該是肉桂...

    全蛋、黑糖、植物油(我用橄欖油)、檸檬皮、檸檬汁、薑、鹽、紅蘿蔔、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打...

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  • 黑糖雙色湯圓

    Kris Wan Ka-wai

    因為傳統湯圓多用豬油製成，為了健康及素食朋友可以享用，與我一樣親手做湯圓吧！我當然少不了整色整水...

    粿粹（熟糯米團）：、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份）、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...