熱門食譜 食譜、做法 - 共7337篇

(日本菜)麻醬蕃茄Tomato with sesame sauce

JessicaKitchen

夏日最佳消暑冷盤,配上日式麻醬令人食慾大開

蕃茄、日式芝麻醬、醬油、糖

日式大阪燒作法 影片

かず

今晚介紹的這道大阪燒，加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感。 詳細食譜在這裡↓ https...

高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、蛋、山藥泥、天婦羅炸酥、紅薑、櫻花蝦、柴魚、大阪燒醬...

泰式花生海鮮酸辣汁 影片

Cook1Cook

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款花生海鮮酸辣汁汁底濃稠，辣得來帶花生...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、花生碎、芫茜

蛋白蟹肉炒飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白，蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。

蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極

素福建炒飯

卷一廚房

福建炒飯是一種常見於香港的炒飯，在一般茶餐廳都會有供應。

素丸、紅蘿蔔、日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、蛋、冷飯

微波爐食譜｜蒜香烤茄子 Eggplant in garlic sauce 影片

Cook1Cook

價廉物美的茄子攜帶或烹調都方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，是窮人恩物。這道菜...

大茄子、蔥花、蒜頭、指天椒、生抽、蠔油、糖、鹽、油

海苔豬肉飯捲

男人廚房

夏日帶便當總是不知道該帶什麼，今天和大家介紹這道豬肉飯捲不單是上班族帶便當，或是野餐都很適合，方...

白飯、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚(柴魚醬油)、海苔片、日式美乃滋

印尼沙律 加多加多(Gado-gado)

卷一廚房

加多加多(Gado-gado)是印尼傳統家常沙律料理, 只要用新鮮疏菜全部白烚,烹調過程10分鐘...

雞蛋、椰菜、芽菜、扁豆、乾豆腐、馬鈴薯、蝦片

豉椒炒蜆

牛嫂廚房

急凍蜆，一包細細，啱哂兩個人食，雖然急凍始終冇新鮮咁好，但勝在方便，好適合忙碌嘅香港人 更...

急凍蜆、蔥 (段切)、薑 兩片、蒜蓉豆豉醬、蠔油、乾蔥 (切片)

金平蓮藕

YeungMa

金平是日式料理的一種烹飪手法，將特定的一些調味配搭在一起，最常見的有金平牛蒡，其實用蓮藕來做也好...

蓮藕、櫻花蝦、蔥白、蔥粒、柴魚片和芝麻、日式醬油、糖、味醂、清酒、白醋、水