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涼拌水煮毛豆

入冰箱雪到凍一凍做成涼拌小食 , 絕對係炎熱夏天之選 , 而且毛豆甜甜 , 配啤酒相當一流呢 ....

毛豆、八角、鹽、美的早餐機(MZ-DSY18A)、糖、黑胡椒碎、麻油、水、糖、麻油、黑胡椒...

牛肉使用土豆加上醬汁燉至軟熟，十分美味

土豆、牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、米酒、鹽、八角、桂皮、香葉（可不放）、糖、油、生抽、清水

最近想來嘗試看看豬頸肉的料理，其實平常我都是在燒烤店才會點來吃，自己煮真的沒有試過，家裡也幾乎沒...

橄欖油、豬頸肉(逆紋切薄片，鹽巴抓醃)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭切小段)、青蔥(切...

豬腰潤膽固醇高，但澗中食一次，過一過口引也不是罪，再加上木耳有降膽固醇的作用，中和一下，食起來也...

豬腰(去筋)、豬潤、木耳(發好)、杞子、京葱、薑、蒜頭、XO醬、蠔油、雞粉、绍酒、鎮江醋、...

泰式生菜包，是否你最愛吃的泰式料理之一呢？其實生菜包烹調方法良多，香港所開立的泰國餐廳及泰國人的...

生菜、免治豬肉、鬼佬芫茜（香菜）、乾蔥、細青檸、泰式辣椒粉、泰式米碎、魚露、胡椒粉

炎炎夏日，用勝瓜做一道簡單的菜，清甜可口。

勝瓜、櫻花蝦、蒜茸

今次玩親子煮煮樂,,我個大仔話想整個好似熊啤啤既麵包,,咁就簡簡單單同佢一齊搓左幾個熊啤啤頭出黎...

鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、雞蛋 -、...

龍鬚菜更含有豐富的維生素A、B1、B2及鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等多種營養素，而且熱量極低，但因梗...

淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、苿莉花芝麻、龍鬚菜、雞蛋、海苔

首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式，佢鹹味較溫和；釀咗肉碎的瓜脯；配蠔...

節瓜（八件份量）、豬絞肉、用水浸軟（水留用）、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...

唔整茶薫蛋。。。可以整茶薰魷魚。。。夠哂特別!!!

魷魚、薑、鹽、米酒、麻油、紅糖、八角、麵粉、茶葉