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LC主理冬菇瑤柱花膠湯

冬日天氣乾燥，飲用自家煲的愛心湯水，保健又滋潤，加上含有豐富骨膠的花膠，具滋陰功效，對乾燥皮膚尤...

花膠、冬菇、乾瑤柱(約3粒)、豬月展、薑片、清水、花膠汆水材料：、薑片、葱段、紹興酒、清水

兒時最喜歡包包，沒有想過自己長大後，可以自己做

法包麵粉、糖、鹽、酵母、栗米油、水、餡料-奶粉、忌廉芝士、甜忌廉

外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、黑胡椒碎、鹽、生粉、美的免油健炸寶(MF...

又咸又甜的流沙奶黃包，簡直就是最好吃的包子了。:-D

鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...

天氣越凍就越想食甜品！今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式，運用Panasonic...

蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖（焦糖面用）

紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣

元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖

吃餃子好多時都是自己中午作為主糧之食物,菜肉均備卻發現沒有買下我便會借用麵粉自己手搓、中國餃子...

中筋麵粉、中級度熱水、中筋麵粉、水加上以上之1.5tbsp中筋麵粉)待用、菜肉餡或素菜餡

🎃萬聖節🎃系列之「🧀芝士流心Oreo慕絲蛋糕」萬聖節最後1個應節甜點✌️✌️ 紅黑配搭係...

Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、煉奶、紅色食用色素、Oreo...

真空煲食譜 - 泰式鹵豬手

新鮮豬手、花椒、八角、芫茜子、桂皮、香葉、南薑、蒜頭、乾蔥、生抽、老抽、碎冰糖、熱水、白胡...

軟Q外皮，筍香、菇香和肉香的內餡，再淋上美味特調辣椒醬，加一點香菜增添風味～就算不油炸也是很好吃...

小碟子、乾香菇、紅蔥酥（炒香菇用）、梅花肉、醬油、棕櫚糖或2砂、白胡椒粉、五香粉、香油、太...