熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 【烤地瓜】

    Amyの私人廚房

    盛產期的地瓜一斤約20-30元,但烤好的地瓜價錢可是要翻好幾翻。天氣泠的時候可以自己在家烤地瓜吃...

    小地瓜

  • 氣炸香草鹽焗脆雞扒

    SamSamKitchen

    氣炸雞扒嘅效果唔會比油炸差... 今次呢個鹽焗雞扒嘅香脆口感... 我俾💯分!😍

    急凍雞扒、四季鹽焗雞粉、乾香草碎

  • 湯水篇|白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質...

    牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

  • 切达芝士蛋糕(Cheddar cheese cake)

    Karen Ling

    细腻的口感,搭配着微鹹的切达芝士, 微微带出浓郁的芝士香,让你回味无穷!

    蛋白(egg white)、蛋黄9egg yolk)、切达芝士(cheddar chees...

  • 【回鍋肉】

    Amyの私人廚房

    「回鍋肉」據說是「川菜之王」,把五花肉先煮熟,然後回鍋配上蒜苗、辣椒、甜麵醬再一起爆炒。這道菜吃...

    水煮五花肉(熟)、蒜苗、辣椒、薑片、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒,水、沙拉油

  • 氣炸軟綿綿雲朵蛋糕

    YeungMa

    軟綿綿雲朵蛋糕~看似像雲朵,口感如梳乎厘,輕盈細膩,柔軟又香甜,猶如雲朵在舌尖上飛舞,無誇無花假...

    蛋白、醋/檸檬汁、粟粉、糖

  • 奶黃月餅

    Joycemami

    皮脆奶黃香.....不喜歡吃奶黃可改其他餡料喔!!

    月餅奶黃餡 :、砂糖、低筋粉、吉士粉(煮)、奶粉、椰子粉、煉奶、全蛋、椰汁、花奶、牛油、月...

  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...

  • 潮州蠔仔粥

    高太廚房

    潮州蠔仔粥是一般潮州食店中必有的一款粥,他的特色就像泡飯一樣,於湯中加入了白米飯,而這款粥的靈魂...

    蠔仔、大地魚乾、土魷魚約、魚片細半條、白米、薑絲、莞茜、蔥、食用開水、鹽、白胡椒粉、紹興酒

  • 【吳双の月子料理】枸杞鱸魚湯

    吳双

    月子中,大家都建議多喝魚湯可以修復傷口,當然也能補充奶水喔^^

    新鮮鱸魚、枸杞、薑片