熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 《紅燒牛肉麵-簡化版》

    米太廚房手記

    有時候冇乜胃口食飯,整番個麵食下都唔錯??。正宗的紅燒牛肉麵使用牛大骨熬湯的,不過牛大骨比較難買...

    急凍牛展、小紅蘿蔔、四川生麵(可用其他麵,例如上海面丶油面)、蔥、薑、紅辣椒(不吃辣可省略...

  • 自製意大利青醬 Basil Pesto Sauce

    Missta愛。下廚

    青醬是十分好用的醬料,可以用來做沙律、醃肉、意大利麵等,用途多多,做定一些放在雪櫃,隨時都可以拎...

    新鮮羅勒( Fresh Basil)、松子(Pin Nuts)、巴馬臣芝士碎、蒜頭、橄欖油...

  • 椒鹽焗花竹蝦

    SamSamKitchen

    個人覺得…… 椒鹽焗比鹽焗更加好味…… 同埋冇咁浪費d鹽!!! 推介!!!

    花竹蝦、玫瑰露、味椒鹽

  • 情人節朱古力脆脆

    NekoWonderland

    情人節,時間短促,就弄個簡單的小禮物給他吧。 腦海裡閃出朱古力脆脆的畫面:只需三種材料,牛油、...

    朱古力脆米、綿花糖、牛油、草莓朱古力 (可省略)、白朱古力

  • 簡易入門粟米紅蘿蔔雞腳湯

    志在煮大全

    偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...

    粟米、紅蘿蔔、雞腳   、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽

  • 迷你蕃茄醬Pizza

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁: https://www.facebook.com/eatathome...

    高筋粉、鹽、乾酵母(大概1/3茶匙)、橄欖油、水,室溫、蒜蓉、蕃茄醬、巴馬臣芝士碎、黑椒碎...

  • 簡單健康食譜又嚟啦 X 鈣質UpUp!魚肉煎豆腐!

    Kylife

    魚肉加豆腐,除了煮適合一家老幼的老少平安外,都可以簡單煎魚肉釀豆腐,同樣鈣質Upup呀!

    魚肉、硬豆腐

  • 紫淮山黨參鷓鴣湯

    YeungMa

    紫淮山亦係淮山的一種,含大量紫色花青素(是白淮山的60倍),有助治療心血管疾病,具抗氧化及美容養...

    百合、薑片、紫淮山、鷓鴣、南棗、果皮、無花果、元貝、黨參

  • 日式紅薑豚肉丼便當

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    豬肉、雞蛋、菠菜苗、車厘茄、李錦記純石磨芝麻油、芝麻、白飯、日式紅薑絲、李錦記減鹽蠔油、李...

  • 氣炸鍋紫薯芝士撻 Airfryer Purple Sweet Potato Cheese Tart 影片

    Cook1Cook

    相信唔少朋友都試過買現成流心芝士撻,其實芝士撻唔係太難整, 今次我地就教大家整顏色更吸晴嘅紫薯...

    Tart Dough、低筋麵粉 Cake Flour 100g、無鹽牛油 Unsalte...