高太廚房
於素菜館食過這款用冬菇做嘅素鱔後,覺得幾好食,於是就回家嘗試去做這款素菜,烹調是不會太難,材料亦...
乾冬菇、生粉、砂糖、麻油、鹽、紹興酒、生抽、食用開水、茄汁、白米醋、鹽、砂糖
芙芙
素食不止於中式，西式素食也很簡易。
詳細可以click入以下link:
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薯仔、粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒碎、香草
雲端小廚
做菜時剩下的各種蔬菜，可以怎樣用？
拌入韓國鬆餅粉，煎至金黃色，吃時拌點韓國辣醬，好味道 ~~
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椰菜絲、粟米仔、甘筍絲、帶子仔、韓國煎餅粉
戀上味覺
海南雞飯是星馬餐廳一定有的菜式，當雞肉拌著薑蓉醬一同吃，份外美味。而飯因為用了雞湯泡製，更令人回...
班蘭葉、南薑、香芧、薑蓉、五香素鴨、白米、水份、牛肝菌粉、麻油、鹽
EricaHo
係屋企見有幾個蘋果，靈機一動不如試下整蘋果酥，可以整一粒粒又得，大圓形/正方形都得!
製法...
蘋果(餡)、黃糖(餡)、肉桂粉 (餡)、低筋粉(皮(曲奇皮)、糖(皮(曲奇皮)、牛油(皮(...
戀戀家
在週末之前先準備一道酸辣醋溜的日式開胃菜，很適合在週末的DVD之夜來上一盤，一杯啤酒、一口漬魚，...
魚片、洋 蔥、清 酒、鹽、低筋麵粉、紅辣椒、白醋、醬油、細砂糖
josearfung
上次睇完肥媽節目已經好想煮這個菜式, 平時我都係用冬欣煲湯多, 估唔到用來炒又爽口, 加入XO醬...
冬瓜、肉碎、XO醬、生抽、糖,鹽、生粉,麻油、乾蔥, 蒜
Elaine袁太廚房
自家製高湯健康美味無添加 , 大家都快快試下呢 ......
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冬菇蒂、粟米、椰菜、甘旬、大豆芽、紅棗、芹菜、薑、製冰器、隔篩