熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 薏仁雞湯

    Chris Lee

    多雨季節,除了運動,可多吃些薏仁為身體除濕。甜湯可煮薏仁綠豆湯,薏仁漿,鹹湯可煮雞湯,排骨湯,四...

    雞肉、薏仁、芡實、黃芪、西洋蔘、鹽

  • 慢煮洋芫茜辣椒全雞, 配羽衣甘藍, 甜豆

    空姐愛下廚

    哩個可以黎招呼朋友或 二人世界, 情人節大餐。 又易整, 又快, 最重要系唔曬系廚房度整一日。

    雞、Chilli and Corriander、蘿蔔、蒜蓉、西芹、甜豆、羽衣甘藍

  • 梅香酥炸杏鮑菇片

    QQ廚房

    這道料理是來自杏仁瓦片的靈感!很多做過杏仁瓦片的人都說超簡單,但對我來說搞麵糊比例就是"難"~ ...

    杏鮑菇、杏仁片、香港粘師傅起司酥炸粉、草莓、梅狀元老梅膏、砂糖、蓮藕粉(芶芡)、冷水

  • 《奶奶肉丸子》

    林愛煮CookingLam

    家中老闆成日懷念佢媽媽嘅肉丸,今次回鄉探親,的起心肝學下點煮,終於都做到九成相似啦!

    澳洲免治牛肉、澳洲免治豬肉、雞蛋、洋蔥碎(中size)、咸豬仔包(浸軟後再揸干水份)、蒜蓉...

  • 冬季最愛薑母鴨

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦...

    紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇

  • 布朗尼

    Binbin

    Brownie,算是烘烤甜點裡算是簡單入門款的,材料簡單、製作過程也沒有太難! 那天好姐妹...

    可可粉、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、鹽、核桃、糖、糖粉

  • 藍莓鬆餅

    Phoebe Leung

    我好鐘意食藍莓,一來酸咪咪,二來健康護眼。簡單下午茶就最嘆啦😉

    藍莓干、藍莓鬆餅粉、雞蛋、水

  • 火鍋蘸醬 part 1

    吃貨

    秋天來了冬天也不遠啦,冬天最鐘意的就是打邊爐,打邊爐當然必不可少要蘸醬啦,今天就教大家幾種蘸醬的...

    蒜、小辣椒、蔥、香菜、醬油(味極鮮)、香油、溫水

  • 醬燒蜂蜜檸檬松阪豬

    歐巴桑的快樂廚房

    鹹香ˊ口感豐富的燒烤醬ˊ搭配上甜甜的蜂蜜ˊ 和味道酸溜又清新的檸檬果香ˊ 還有松阪豬鮮嫩彈牙...

    松阪豬約、檸檬、燒烤醬、蜂蜜、檸檬汁、米酒、檸檬皮末

  • 辣味肉碎茄子飯

    卷一廚房

    紫色的食物是食物治療其中之一, 茄子有美肌功效, 配合蒜蓉或辣味, 有驅寒作用。

    茄子 1條、豬肉碎 隨意、豆辦醬 1湯匙、辣椒醬 1湯匙、蒜頭 1個、蔥段 1條、白...