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韭菜蝦仁【食在養生】

韭菜在中醫學，叫「壯陽草」。蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等營養素；鎂對心臟活動具有重要的...

韭菜，蝦仁，蒜頭、米酒，魚露醬油，塩巴、橄欖油，橄欖油，食在養生小磨香油

我本來不愛吃烤麩.式過好幾次,終於做出自己可接受的味道!老公也喜歡吃這個啊＾＾.用八角添加香味日...

烤麩、鹽、香菇、薑片、昆布柴魚高湯、昆布乾片、八角、酒、味霖、生抽、白米醋

市售酥皮妙用多，除了可以拿來做千層酥、蛋塔，還能與家中現有材料組合成美味的一口小可頌喔! 用切碎...

市售冷凍酥皮、雞蛋、清水、巧克力、肉鬆、起司絲、麵粉

超美味泰式黃咖哩，適合不愛辣的人，但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬，雞，牛肉也可，個人較喜歡配雞...

黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖

有益氣補血、強身健體之功效。

蓮藕、章魚、日月魚乾、赤小豆、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、豬手、果皮、綠豆

把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~ ...

杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒

花雕蛋白好多時都會用來蒸蟹，今趟嘗試用大蜆做同樣鮮味極至，大家不防試試，蜆汁精華也很棒喔！

大蜆、雞油及雞湯、蒜蓉、蛋白、花雕酒、鹽

清爽入味的凉拌青瓜,香脆花生粒

青瓜、炸花生、蒜頭、糖、芫荽(加減)、鎮江醋、生抽

新鮮的大白蝦搭配上方便的幾樣調味，簡單輕鬆就有好滋味。不管做為臨時上桌宴客菜，宵夜下...

大白蝦、蒜碎、黑胡粒椒約、奶油、米酒或白酒

夏天好熱，就是要來道能開胃好料理，帶些辣味的紐澳良雞翅就是一個很好的選擇，再配上目前很火紅的水果...

雞翅、裹粉類：蒜粉、鹽、中筯麵粉、黑胡椒粉、「醬汁」：奶油、蕃茄醬、紅酒醋、tobasco...