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雙色月見団子

中秋佳節，除了月餅之外，湯丸也是非常應節的食物，做法又簡單，寓意又貼切。今年決定打破一點...

糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水、日式醬油、味醂、砂糖、粟粉、清水

用現成的急凍酥皮，可以輕鬆做到不同的小食甜品，真的非常方便！簡單加上水果，忌廉芝士，就能做出非常...

急凍酥皮、草莓、忌廉芝士、蛋液

天氣還是非常熱，繼續吃沙律，清爽又開胃。這個泰式粉絲沙律，在家也可做到，加了粉絲更飽足，酸...

粉絲、蕃茄、蒜蓉、青瓜、辣椒、免治豬肉、花生、青檸汁、魚露、糖

簡單的煎帶子，只要花點心思，也可以成為精緻前菜！牛油果醬香濃惹味，配上帶子十分夾呢！更多分享...

帶子、牛油果、車厘茄、乾蔥、青檸、芫荽、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、松露醬

最近發現某大型超市見到有袋裝泰國手沖奶荼葉。真好以前為買都是一大罐,但如果不常飲就令可出街幫襯,...

泰國紅茶、熱水、純椰奶、杏仁奶、冰粒、煉奶

冰鎮後的涼蘆筍，配上酸酸甜甜的巴薩米克醋醬，涼爽又開胃！是道清爽低卡的夏天開胃菜喔～巴薩米克醋醬...

蘆筍、巴薩米克醋、優質初榨橄欖油、鹽

couscous （古斯米，北非小米）是北非國家的主食，形狀像小米。超市買回來的couscous...

三文魚、紅蘿蔔（切小塊）、紅椒（切丁）、黃椒（切丁）、青豆、櫻桃茄（切半）、couscou...

做得不是太好的小食，下次再做好啲 🤑🤑🤑

豬頸肉、紫菜（大片裝）、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...

雖然隨著冬至過後烏魚的產季也差不多接近尾聲，不過市面上應該還是可以買到這種冬季價廉物美的烏魚肉。...

烏魚、蒜苗、薑絲、米粉、辣椒片、米酒、醬油、烹大師風味料、鹽巴

今集會去講解如何去處理一副羊架成法式羊架請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sm...

羊架