熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

  • 泰式冬蔭公湯

    katiekitchen

    泰國菜的確很吸引^^今次來個材料豐富又味濃濃的冬蔭公湯 香濃及味道

    藍象冬蔭公湯醬、泰式辣醬油

  • 麻辣鴨舌一品煲

    小高廚房

    掛滿醬汁的鴨舌，香麻兼備，再配搭豐富配料，令味道更多層次，非常美味！ 歡迎遊覽 "小高廚房...

    急凍鴨舌(約1磅)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮，斜切厚塊)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、...

  • 自家制豬肉乾

    KarenLiu

    出面買嘅豬肉乾愈來愈貴，自家製簡單又美味，零難度，最難嘅地方應該是要睇火

    碎肉、蜜糖（搽面用）、粟粉（豬肉起膠用）、麥芽糖、生抽、老抽、玫瑰露、胡椒粉、糖、水（瘦豬...

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  • 炸魚腐

    TANG

    炸魚腐出自魚米之鄉順德，是用淡水鯪魚制作，但改用鲛魚，鮮味更足。 2018年云浮市就將羅定市的...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 韓式包飯——紫菜

    Bithia

    韓式紫菜包飯係非常百搭既食物，午餐食得、晚餐食得、野餐食得、下午茶都食得添！ 咪睇佢個樣簡...

    紅蘿蔔、菠菜、牛扒、雞蛋、米、黃蘿蔔、紫菜、鹽、蒜蓉、麻油、生抽、黑椒、黃糖

  • 海鹽合桃布朗尼

    木瓜廚房

    海鹽合桃布朗尼： 布朗尼新鮮出爐時，外脆內軟😋 呢個食譜我仲特別加左沖繩海鹽，味道好有層次😍 ...

    海鹽、合桃、無鹽牛油、無鹽牛油、入爐朱古力釘、可溶牛奶朱古力(或黑朱古力)、砂糖、雞蛋、低...

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  • 東販小食堂：基礎和食 照燒雞腿排

    台灣東販

    「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味，反覆塗上醬汁翻烤，是一道我們在家裡的小烤箱...

    雞腿肉、鹽、醬油、長蔥、山椒粉、醬油、味醂、砂糖

  • 沙薑炒花螺Stir fried Babylon Shell with Sand Ginger

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜沙薑炒花螺食譜做法

    花螺Babylon shell、沙薑Sand ginger、辣椒Hot pepper、紹興...

  • 話梅骨 影片

    SamSamKitchen

    話梅入饡... 其酸甜可助減低肉類的油膩感... 增進食慾！

    話梅、一字骨、水、西蘭花、冰糖、老抽

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  • 乾煸麻竹筍

    Selina Wu

    這是朋友家自己種的筍子，送了我們一些，麻竹筍適合煮湯或粥，不過數量有點多，總不能一次煮一大鍋湯吧...

    麻竹筍、肉末、蒜、薑、蝦米、冬菜、蔥、鹽、醬油、糖、白胡椒粉