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【香芋發糕】

發粿諧音發財、高升，客家人稱粿上裂痕為「笑」，外型發得越大，裂痕越深，即代表新的一年運勢越好的...

食材A、粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、食水、色素...

秋葵控制血糖降血脂係一種高纖營養價值高既蔬菜. 不過秋葵屬寒性食品, 腸胃較差既食過多可能會造成...

雞扒、秋葵、咖哩醬、椰糖

用巴西山度士咖啡入饡，咖啡甘香適中不搶味，與雞肉鮮味混和一起，有提鮮作用。 https://w...

雞肉、小甘荀、美國焗薯、洋蔥、海鹽、黑胡椒、巴西山度士咖啡、車打芝士、雞蛋、原味紅咖哩醬、...

新鮮的紅條石斑，無腥味、無小刺，肉質柔軟鮮嫩無比，用最簡單的薑絲清煮，非常適合逐漸炎熱的初夏！清...

紅條石斑1條、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油

芝士味香濃, 可以放你地最愛既芝士 ~ Yummy ~

高筋面粉、酵母、全蛋、無鹽牛油 / 油、水、糖、鹽、芝士、芝士碎

今日轉下做鬆餅，吾駛日日見我出餸咁悶! 老公最愛食，早晨或下午茶一樣好！可惜屋企焗爐一向吾好用...

自發粉、牛奶、糖、鹽、無鹽牛油、泡打粉、提子乾、蛋漿

又到非常簡單、基本的杯子蛋糕。在店鋪賣的Cupcake 全都非常漂亮吸睛，當然價錢也不便宜。自己...

牛油、糖、雞蛋、泡打粉、中筋麵粉、牛奶

天氣涼涼地，整番個暖笠笠嘅湯菜正好！這個蜆煲超鮮甜又易做！有餸食，有湯飲，仲可以做埋湯飯，一煲幾...

新鮮蜆(蛤蜊)、白蘿蔔、洋蔥、小魚乾、蔥花、蒜茸、麻油(香油)、黑胡椒

相信大家都有同感，就是包完餃子後，有時會剩下幾張皮或餡。今日，我地用剩下的皮來做蔥油餅，很酥趣...

餃子皮、蔥花、油、鹽

海味在潮濕天氣難以保存，所以通常會一次過浸發後用密實袋放冰格。過年後留下來的食材不多，於是將佢地...

已發的花膠、已發的海參、蠔豉、竹笙、干貝、薑絲、冬菜、大地魚粉、胡椒粉、塩、米、水