熱門食譜 食譜、做法 - 共563篇

冬菇菜肉生煎包 影片

高太廚房

生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q，皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...

桂花陳荔枝酒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

原本真係無諗過浸荔枝酒, 見到生果鋪啲糯米糍又幾靚下, 所以買咗一扎兩磅半試下, 從網絡上揾到嘅...

糯米糍荔枝、桂花陳酒、鹽

牛油餐包 影片

活力媽媽FionLeung

我的小朋友很喜歡在餐廳吃餐時享受那個餐前的餐包。剛剛在烘焙店找來那個圓型模具，今晚便來試試做餐包...

高筋麵粉、低筋麵粉、黃砂糖、奶粉、鹽、水、牛奶、牛油、快速酵母

濃郁檸檬優格起司蛋糕

ivyskitchen

快到下午茶時間 來一份無奶油減糖的起司蛋糕吧 香濃又不會有罪嫌感哦 ~ 詳盡內容請cl...

消化餅、鮮奶、奶油起司、原味優格、蛋、檸檬汁、玉米粉、冷凍莓果、糖粉

青團 影片

Chaomum Cooking

今天想分享一款傳統小吃：青團，青團是古時掃墓祭祖的供品，雖然隨時代變遷，青團的祭祀角色被淡化，但...

皮(8個，每個約68克）:、糯米粉、澄麵、沸水（燙麵用）、油、糖、抹茶粉、水（開抹茶粉用）...

椰汁布丁粒粒蝶豆花鮮奶西米露

Man Lam

「🥥椰汁布丁粒粒蝶豆花🥛鮮奶西米露」 分享一下呢款顏值高又易整又好味的甜點，椰汁布丁的軟滑...

椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、鮮奶、蝶豆花、西米、煉奶

[賀年糕點] 五香芋頭糕 影片

LoveKellyKitchen

又系糕又系糕又系糕！步步高升嗎！ 新年當然系食糕啦！食滯未呢？ 整芋頭糕系為左孝敬母親大人同...

芋頭、沾米粉、粟粉、水 (包括浸冬菇水)、臘腸、冬菇、蝦米、紅蔥頭、鹽、雞粉、五香粉、胡椒...

[4K影片]英式鬆餅┃Cranberry Scone 蔓越莓司康/鬆餅 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

鬆軟美味、零失敗 (以下份量可做大約7個鬆餅) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...

低筋麵粉 Cake Flour、泡打粉 Baking Powder、鹽 Salt、糖 Su...

中式壽桃

H2_Cooking

老爸每年的生日都要吃壽包，今年想親身做一個給他，壽包嘛～家中的年長都喜歡吃！口味也可以配合他們

中筋麵粉、糖、泡打粉、酵母、溫水、菜油、蓮蓉、咸蛋黃、食用紅色色素

紫薯月餅(健康之選-配無油成份餡料)

AkingLung

自家製月餅餡料, 不單只可以少甜,無油亦可,多吃一個也不怕噢!

6個50克月餅、中筋麵粉、糖漿、鹼水、花生油、塗餅面材料 : 全蛋漿 2湯匙 (過篩) +...