熱門食譜 食譜、做法 - 共7043

  • 日式蒲燒鰻魚

    Fens

    鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁,可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口,可直接吃,或配飯吃更是一流。

    白鱔(鰻魚)、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料:日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段

  • 有機蘿蔔糕

    高太廚房

    有機蘿蔔糕是用了有機種植的蘿蔔去做,味道亦很鮮甜,今次只是用了一條半蘿蔔,就可以做出約3底6吋x...

    粘米粉、粟粉、生粉、食用開水、菜油、麻油、胡椒粉、淨蘿蔔絲、食用開水、鹽、雞粉、砂糖、臘腸...

  • 奶皇月餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚好開心帶咗啲月餅俾屋企人試食,嗰個話好好食,最識欣賞就係我叔仔一口氣連食兩個。 不過真係要...

    白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、蛋液、椰奶、生咸蛋黃加少許酒、鹽、無鹽牛油、糖粉、無鹽...

  • 台式香腸咖哩風味芝心披薩

    瑪莉的料理世界

    這幾天忙得昏天暗地 早餐有時隨便做個一鍵吐司就交差了事 突然懷念起孩子天天企盼早餐的眼眸 ...

    製作《披薩麵糰》、高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、水、鹽、酵母粉、乳酪條、製作《咖哩風味披薩醬...

  • 日式蕃薯包

    yumbakery

    入秋了,蕃薯當道,街頭的煨蕃薯檔都出來擺檔。媽媽也買了蕃薯準備煲糖水,特地留了幾個偏小的用來做麵...

    水、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油、小蕃薯

  • 燕麥牛奶麵包

    Elaine Chak

    這麥包是我第一次做來送給我姐姐,當她試食後大讚,叫我教她做,好有滿足感

    高粉、全麥粉、酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、燕麥、牛油、葵花子仁

  • 薯仔炆雞翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭

    雞中翼、薯仔、薑片、蒜頭、蔥段、生抽、酒、糖、生粉、麻油、胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、糖、水

  • 蒜辣麻油醃蘿蔔

    廚房女漢子Ritas

    蒜香十足加上麻油味,帶點辣度又有點甜甜的!脆口清爽、簡單容易做的醃蘿蔔作法,用來搭配粥品或煎菜脯...

    蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒、朝天椒、白醋、米酒、棕櫚糖或冰糖、鹽、白麻油、蒜蓉辣椒醬(市售或自...

  • 老鴨山藥蟲草菇

    Abel

    好喝不上火,提高免疫力,蟲草菇,嬰兒不能吃,兒童可以少量吃

    老鴨、山藥、蟲草菇、生薑、鹽

  • 梅菜蘿蔔炆豬腩肉

    Elaine袁太廚房

    炆左一大煲 , 兩個人都唔駛10分鐘就K.O晒 ......

    豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、蔥、冰糖、生抽、老抽、冰糖