熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 蒜炒豆芽(鐵板燒口味)

    廚房女漢子Ritas

    吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡...

    豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙)、水、鹽、黑胡椒粉

  • 雪糕蛋糕卷

    玥。甜心

    買唔至惠康雀目牌雪糕蛋卷,好想食,佢係童年回憶黎!!想食又買唔到就唯有自己整啦~A貨的雪糕蛋糕卷...

    室溫大蛋、砂糖、低筋麵粉、菜油、牛奶、雪糕杯

  • 佛手茄子

    Chopper2014

    這道菜是我媽最愛的,我做的一道菜。茄子上桌後還保持酥脆的口感,脆的時候外酥里嫩沾著酸甜的湯汁,稍...

    茄子、肉糜、洋蔥、澱粉、糖、蕃茄、蒜末、蕃茄醬、鹽

  • 【韓。味。道】韓式豆腐鮮蜆鍋

    小高廚房

    這個韓式鍋味道濃郁,辣度適中,配以鮮蜆、蔬菜同煮,令湯入口更鮮甜,好喝得一碗接一碗。 ...

    大蜆 / 花蛤、旺菜(切段)、金菇(去根)、豆腐(切大塊)、蒜頭(剁片)、薑片、洋葱(切塊...

  • 自家製雲吞年糕湯

    tse_taitai

    開始轉天氣,少不免會日夜溫差攝一攝,好容易作病,最適合就係食番啲熱辣辣既野暖下身,再配合豐富營養...

    雲吞皮半斤(正方形個款)、免治豬肉半肥瘦、洋蔥、雞湯、年糕

  • 大廚級番茄肉丸意粉

    janicescookbook

    無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...

    番茄,切成小塊、雞湯、紅洋葱,切碎、蒜頭,切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...

  • 椰汁紅豆冰【食平3D】

    josearfung

    平時如果要煮紅豆煮到起沙又要浸一晚又要煲成2小時又要睇火真係好麻煩...宜家用壓力煲連浸豆唔洗1...

    已煮紅豆、椰奶/淡奶

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮飯

    雲端小廚

    吃過泡菜牛肉飯,泡菜海鮮湯, 泡菜海鮮煮飯又如何? 答案是同樣好鮮味的啊 ~~ 試過多個牌子的...

    中蝦、花蛤、鮮魷、米、泡菜切碎、乾蔥頭切片、韓國海鮮湯粉、芫茜

  • 雙檸蒸烏頭

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    肥美既元朗烏頭加上兩種檸檬香味,味道好夾又開胃。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitche...

    烏頭、鮮檸檬、鹹檸檬、鹽、黑椒

  • 意式香草芝士包

    艾華斯

    以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底,加入芝士,換換造型,變了這個意式香草芝士包。

    高筋粉、鹽、糖、酵母、水、橄欖油 /蕃茄乾橄欖油、油浸蕃茄乾、片裝芝士、香草及黑椒