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牛奶饅頭（一次發酵）

一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡，避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔，多加了蒸過的紫山藥泥，...

中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油

簡易伯爵茶杯子旦糕，適合不愛甜又愛吃的朋友！！快來動手做吧！！想學埋cupcake 上面既BU...

份量：、全旦、回温牛油、牛奶、低筋粉、泡打粉、伯爵茶包（拆開，取內裏的茶葉）、砂糖、伯爵茶...

哩一款湯,,係我最愛湯水之一!!

西洋菜 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、陳腎 -、蜜棗 -、南北杏 -

清補涼山藥紅棗牛肉湯，清甜美味~

牛肉、山藥、紅棗、薑片、蔥、鹽、味精、大料

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糯米粉(日本白玉粉)、嫩豆腐、黑糖、水　、味淋

上星期屋企煮西餐，兩仔爺特別鍾意食意大利飯，用百益橄欖油去煎新鮮鱸魚肉，真系特別香而且健康......

鱸魚肉、百益特純橄欖油、百益乾蕃茄香草醬、意大利米、清雞湯、茄汁、松子、蕃茄仔、岩鹽、水、...

一款造型十分喜慶嘅菜式，過節當然要食好啲!

中蝦仁、菠蘿、青瓜（造型）、甘荀（造型）、雞蛋（造型）、味鹽、美極、胡椒粉、麻油、熟油、茄...

墨西哥的經典牛油果沾醬，加入蕃茄、芫茜等，健康、清新又開胃。用墨西哥粟米餅tortilla伴吃，...

牛油果、蕃茄、紫洋蔥、青/紅辣椒（可省略）、芫茜、檸檬汁

咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一，是另一道本土自創的佳餚。

魚頭、洋蔥、小番茄、咖喱醬、青紅椒、香菜、薑、蒜、洋蔥、番茄、紅辣椒、鹽、椰漿、咖喱醬、薑...

韓國咖哩相比抵日本的比較香辣，味道冇咁甜，味道較濃郁，顏色類似港式咖哩，係冇左層辣油；煮咖哩記得...

洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉