熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 五香醋骨

    HonneyKitchen

    又來一個簡易零難度的好下飯送, 五香醋骨, 最愛甜甜酸酸~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    排骨、蒜蓉、芝麻、五香粉、酒、鹽、生粉、鎮江醋、老抽、蠔油、糖、水

  • 【影片】紅豆西米糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/gqELfe-Z5Uo 西米糕,又叫西米盞,是傳...

    西米、砂糖、油、紅豆、油、鹽、黑糖、蜜芽糖

  • 素菜炒麵 影片

    Owenmama

    簡單到不得了的素菜炒麵,大量蔬菜; 少油無味精。 自己動手超Easy!

    麵餅、洋蔥絲 / 芽菜 /、韭黃 / 紅甘筍絲、老抽、生抽、水、糖

  • 卷一蠔皇麵

    卷一廚房

    新的一年, 祝大家平安健康! 「卷一蠔皇麵」, 來一個好兆頭, 喻意「好旺 (蠔皇)又有面(麵)...

    幼麵 4餅、蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、配菜(可隨意)、急凍青口、西芹、甘荀、蒜蓉

  • 雞肉蔬菜湯麵Chicken Noodle Soup

    莎莎

    超普遍外國湯品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐廳跟一般美...

    雞腿肉、義大利麵、鹽巴/ 黑胡椒、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、雞高湯或水

  • 薑蜜鳯眼果

    CarolTsang

    每年7—8月是鳯眼果的收穫期,鮮種經採摘脫殼後,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及紅燒等。 鳯眼果含豐富...

    鳳眼果、片糖、老薑、水

  • 免炸吉拿棒 Churros 【影片教學】 影片

    MrsPsKitchen

    非常美味的吉拿棒Churros, 金黃香脆,外脆內軟,外層沾滿肉桂糖,再沾上巧克力漿,無人可抗拒...

    無鹽牛油、水、糖、中筋麵粉、雞蛋、(肉桂粉)、(糖)

  • 日式香菇黃豆

    ximending

    香菇與黃豆,都是乾貨.泡水就會用,方便便宜的優秀食材. 用快鍋不需久燉煮,不僅省瓦斯費,不會流...

    黃豆乾、香菇、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 麻婆豆腐

    廚房女漢子Ritas

    加了自製的花椒油,麻婆豆腐又麻又香,烹煮時就已經覺得好想配飯!用了後腿絞肉ㄧ起煮,絞肉很有彈性!...

    家常嫩豆腐、絞肉、蒜頭、薑、蔥、自製蒜蓉辣椒醬或市售豆瓣醬、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒粉、糖...

  • 鯛魚香鬆: 自己做三島香鬆

    莎莎

    三島香鬆, 在很多造型便當裡面扮演重要的角色 .可以拌飯做成飯糰, 或是沾裹在壽司外面做成不同口...

    雞蛋、鯛魚(掌心大)、紅蘿蔔丁/黑木耳丁、細蔥/黑芝麻/白芝麻、鹽巴/黑胡椒粉