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花蟹大蜆粥

這鍋蟹粥滿佈鮮香，配搭大蜆鮮味更倍增，海鮮的鮮美全都熬進在粥裡，鮮甜又滋味。歡迎遊覽 "Yeun...

藍花蟹、大蜆、米、薑絲、蔥粒、鹽和胡椒粉

近期喜愛用鮮百合煲湯，益氣止咳是日加埋另一喜愛嘅煲湯材料-印度椰子，來煲啖靚湯俾兩位老細 ...

印度椰子、粟米、紅蘿蔔、肉、鮮百合、水

印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液

竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...

乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...

其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯，不過紫蘿蔔就係第一次接解，見有機店店員話得咁利害，而且兩樣都好新...

紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑

最近幫小情人準備早餐還是持續進行著所以大都2天就會做一次麵包自己做的好處除了衛生當然在口味...

麵團部分、高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、鮮奶、水、無鹽奶油、火腿、蔥花、全蛋液

【春日湯水食譜】核桃栗子淮山豬𦟌湯 Walnut, chestnut, yam and pork...

核桃（連衣） Walnut、栗子肉 Chestnut、淮山 Dry common yam、...

好快又過年啦, 螺頭湯滋陰潤肺明目，不寒不燥, 煲黎團年飯一家飲就適合不過

螺頭、枸杞、淮山、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、瘦肉或湯骨

意式奶凍（panna cotta）是提拉米蘇tiramisu以外的又一款意大利經典甜品。今次的食...

忌廉、牛奶、糖、魚膠片、伯爵茶包

袋鼠先生搞乜: https://www.facebook.com/HiMrRoo/

高筋粉、砂糖、鹽、奶粉、instant dry yeast、蛋 (混麵團)、蛋液(掃包面)...