熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 鹹魚花腩煲

    魚蔓之秋

    鹹魚花腩煲的主料是五花肉,鹹魚,很下飯的一款家常菜。

    鹹魚(切粒)、花肉、辣椒幹、指天椒、薑、蔥、蒜、芫茜、生抽、冰糖、黑醬油、蠔油、紹興酒、水

  • 日式高湯(昆布柴魚)-做法-Dashi Broth 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸...

    昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油

  • 鮮菇黃金炒肉碎扒豆腐@馮太廚房

    馮太廚房

    今天接近下班的時候馮太在想,不如吃點富有蛋白質的食物吧!這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想,...

    豆腐、鮮菇、豬肉碎、咸蛋、蝦米乾碎、豉油、油、薑蓉、鹽、糖、豉油、粟粉

  • 紅燒焗乳鴿

    josearfung

    自己係家焗乳鴿都唔錯, 又方便仲要焗到皮脆卜卜最重要係夠晒簡單

    乳鴿、醃料、老抽, 生抽、鹵水汁、酒、糖、蜜糖、水

  • 和風芝士肉丸露荀粟米洋蔥Pizza

    小煮婦 littlewife

    不用發酵,30分鐘完成。這陣子很愛做Pizza,原因很簡單呢,因為受人歡迎,很容易清光光。最重要...

    批底「可做2個8吋」 高筋麵粉 250克 水 145毫升 橄欖油 1湯匙、酵母 6克 鹽...

  • 【影片】自家製老婆餅

    MrsPsKitchen

    YEAH!終於做了老婆餅,超超超酥化的外層,甜甜的冬瓜餡料,超超超好味! 看似很多步驟,但一...

    糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油

  • 北海道雪布甸

    Ccooking

    天氣越來越熱,吃甜品的日子來啦,食譜出自一家甜品店,好簡單,而且好好吃!!

    吉利丁、淡奶油、牛奶、奶粉、白砂糖 (可增減)

  • 一口雪花酥 影片

    BsKitchen

    呢個「雪花酥」真係好鬆化, 甜度又剛好, 做法簡單,家人朋友都好鍾意食, 下次一定要整多d先得

    棉花糖、加拿餅、全脂奶粉、牛油、杏仁、南瓜籽、紅莓乾

  • (雜果jelly蛋糕)

    homemadeforkids

    今日細佬行過美心話要買蛋糕,我話回家我整比你啦。剛好要用曬剩餘既材料…整就整得開心,整完就非常傷...

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  • 升級版罐頭牛尾湯 影片

    鐵朗

    懶人之作 - 罐頭湯加入其他材料,即刻升級變靚湯 🤣🤣

    罐頭牛尾湯、五花腩、乾鯰魚花膠、瘦肉(切碎)、番茄、薑、糖、雞粉、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒...