熱門食譜 食譜、做法 - 共349篇

  • 蠔油冬菇炆花膠

    佛羅倫斯小廚房

    假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...

    花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖

  • 碎朱古力曲奇

    佛羅倫斯小廚房

    自家制朱古力曲奇，朱古力之多少由自己決定，甜度也可因應自己喜歡而加減

    牛油、啡糖、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、碎朱古力粒、鹽

  • 賀年食品 -- 髮菜蠔豉生財粥

    戀上味覺

    每年年初二， 一定要做這好意頭的「發財好市」粥給家人吃 。這粥有於一般賀年食物，很清， 一點也不...

    髮菜、白米、蠔豉、生菜、豬骨、花生

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  • 水果茶（酸甜好滋味）

    Gourmet美食家

    水果茶總充滿繽紛的色彩，酸甜好喝。親自燉煮的茶湯，釋放水果本身的酸甜味、糖的比例隨意調整，自己喝...

    各種水果、細砂糖、紅茶包、冰塊

  • 【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片

    Cook1Cook

    唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...

    免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...

  • 開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 之前整過呢款新口味的唧花曲奇，覺得好好食🤤🤤 ...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

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  • 草苺雪花酥 ~ 萬聖節狂歡版 ~

    小高廚房

    萬聖節來了 ～ Trick or Treat 不給糖就搗蛋 ~ 小高也來湊熱鬧自家製作 ...

    無鹽牛油、棉花糖(如大粒可剪細)、全脂奶粉、原粒士多啤梨乾、果物穀物麥片(我用日清香甜草莓...

  • 沙爹雞

    Karen Ling

    沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，突然很想再吃這個沙爹雞，可惜家中沒炭爐...

    雞腿肉、香茅、小葱头、蒜米、黄薑粉、老薑、咖哩粉、蚝油、鱼露、酱油、糖

  • 🎄耶誕薑餅人曲奇🎄

    MrsPsKitchen

    聖誕節怎可少了這個可愛的薑餅人Gingerbread Man？！ 薑餅充滿著不同的香料味：薑、肉...

    無鹽牛油、紅糖、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、薑粉、梳打粉、丁香粉、黑糖蜜/糖漿、雞蛋

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  • 蘋果雪梨三棗茶

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣好乾燥，要煲返D潤野飲下先~~ 蘋果雪梨好潤，加埋三棗好好飲tim ar~ 因為材...

    蘋果、雪梨、紅棗、南棗、蜜棗