熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 聖誕節小心意 - 薑餅人食譜 影片

    lulukitchen

    Christmas is coming, 相信好多男孩子女孩子都會想自製薑餅人，將小小心意送俾好...

    糖漿、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、鹽、薑粉、玉桂粉、梳打粉、裝飾用蛋白粉、熱水

  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...

    花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

  • 鮮茄燴豬扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    新鮮既蕃茄加埋豬扒，酸酸甜甜好開胃。

    蕃茄、洋葱、豬扒、生抽、生粉、糖、胡椒粉、水、茄汁、喼汁、糖、鹽

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  • 椰汁紅豆桂花糕 影片

    Tony Tong

    桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。 味道層次豐富，真的太棒，快點來做做看吧。 詳細步驟參考我...

    水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...

  • 清湯煮蘿蔔牛肋條

    CarolTsang

    每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。

    牛肋條、白蘿蔔（大）、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖（乒乓球...

  • 雪耳蓮子百合糖水

    YeungMa

    近日天氣乾燥，係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體，其實呢個糖水清...

    鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水

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  • 【斧頭扒】Medium Rare! 如何在家焗出高質餐廳效果 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    出街食塊無熟成嘅斧頭扒都可以去到成千蚊一件，今次我哋試下係Big Big Channel買一塊返...

    斧頭扒、鹽、胡椒粉、迷迭香、百里香、蒜頭、牛油

  • 鬆化金桶牛油曲奇

    大小姐‧日嘗事

    找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜，只要買對了牛油，那香味便已有五成像樣，加上食...

    金桶牛油　、糖霜　、生粉　、低筋麵粉　

  • 地道小食 咖哩魚蛋豬皮蘿蔔魷魚

    Helen Helen

    地道小食，簡單的食材但每次煮時家中大小朋友都食得停唔到口。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按...

    蘿蔔、魷魚、已浸猪皮、魚蛋、姜、葱、蒜頭、咖喱磚 （可以用其它自己家人喜歡的咖喱粉代替）

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  • 日式清酒煮蜆 影片

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味，簡單易煮，...

    蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布