熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 雪梨蘋果無花果水

    lulukitchen

    近日轉天氣，秋風起，天氣乾燥， 聽到公公同卡樂B都有幾聲咳， 於是即刻買料，煮煲雪梨蘋果無花...

    雪梨、蘋果、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 薑汁紅棗千層糕 影片

    廚娘的365日

    紅棗的益處真多，除了有助養顏和補血之外，亦有助腸道健康。大家每次去酒樓，是不是必食紅棗千層糕？其...

    清水、紅棗、片糖（切碎）、黑糖、薑汁、粘米粉、木薯粉

  • 蒜蓉豉汁蒸排骨 影片

    鐵朗

    冇難度嘅蒸餸 😘😘😘

    排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒

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  • 粟米魚肚羹

    陳家廚坊

    清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

    沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

  • 薯蓉芝士焗西蘭花 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花， 製作不複雜，而且味道很不錯呢，大家可以試試呢， 希望...

    西蘭花、牛奶、芝士粒 *芝士可按個人喜愛增減、海鹽、牛油

  • 【杏仁瓜子脆片】

    Ann Kok

    新年小吃簡單做，脆脆的杏仁瓜子脆片，是最受歡迎新年小吃之一。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    杏仁片、瓜子、麥芽糖粉、白芝麻【烤香】、白色油紙

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  • cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]

    cici小廚房

    天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功...

    黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水

  • 廣東鮮蝦雲吞

    Owenmama

    我最愛廣東雲吞， 7分蝦肉， 三分豬肉， 一口一粒， 加上用上個月去大澳買嘅大地魚粉， 街市新鮮...

    廣東雲吞皮約、新鮮赤米蝦肉、豬絞肉 (帶小許肥的)、大地魚粉、白砂糖、鹽、胡椒粉、麻油、...

  • 《三文魚、田園沙律@愛煮蜜糖芥茉汁》

    林愛煮CookingLam

    要食得簡單，美味又健康，同時又唔需要開火，我相信非「沙律」莫屬！今日就放自己一日假吧⋯⋯ ...

    雜菜沙律、車厘茄、青瓜去皮、紫洋蔥、紅石榴、芒果、椰果、煙三文魚、蜜糖、原粒芥茉漿、橄欖油...

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  • 化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯

    Helen Helen

    今日經過街市。見到有印度椰子，家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...

    印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水