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藍象紅咖喱蝦粉絲煲

家裡收藏不少泰式醬料，正好用來烹調美味菜式，以泰國馳名的藍象紅咖喱來炮製一道非常惹味的藍象紅咖喱...

大蝦、泰國粉絲(1包也可)、藍象紅咖喱醬、蒜頭、乾葱、薑片、葱、檸檬葉、香茅、清雞湯、清水...

上次整糖桂花淮山糕用剩咗大半樽桂花糖，上網搵桂花糖食譜，被呢個桂花糖漬小蕃茄吸引住，果然易整又好...

小蕃茄、桂花糖、海鹽

清冰菜!水蘿蔔為了讓顏色亮加白米醋.不僅漂亮,提食材鮮甜味.蝦醬去除芥菜苦澀味,好味啊^^ ...

水蘿蔔、鹽、芥菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯

去阿里山玩帶回來的山葵，朋友說山葵整株都可以吃，莖跟鬚根可以煮雞肉，就成了山葵雞湯，說是可以加一...

雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

呢個係潮州店食，起碼都六七十蚊（未計加一）真係唔化算，自己都煎到，只要比少少耐性，唔好咁快反轉或...

蛋麵、陳醋、糖

這款冷麵素得來帶點清新柚子醋味又帶點麻醬香味,食落口有多種層次感。 https://m.face...

墨%.魚汁麵、柚子醋、蘇太名醬(麻醬)、忌廉、伴菜西蘭花

這道「黑木耳鹹豬肉坎飯」，既能吃到米飯本身純樸的風味，也能嚐到鹹豬肉的彈牙口感，以及紅蘿蔔、毛豆...

鹹豬肉、紅蘿蔔、毛豆、白米、枸杞、黑木耳養生露

嫩的薑被稱為子薑，辣味較輕，而且入口爽脆無渣。和雞肉一塊炒，雞肉也一樣嫩滑，一塊下口，胃都熱辣...

雞、子薑、蒜茸、幹紅辣椒、生抽、味精、蔥花

$30蚊內的材料費，都可以煮到3人份量的晚餐。有肉有菜有飯，食平D之餘一樣可以食好D！

急凍雞翼9隻、珍珠米三杯+雞粉1茶匙+清水共3杯, 煮成6碗飯、小棠菜12兩、薑, 磨成蓉...

Monday吾一定Blue! 飲返碗靚湯心情都好D, 好甜好甜呀，又健康又好味！而且幾種材料都...

鮮淮山、牛蒡、猴頭菇、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、水、鹽