熱門食譜 食譜、做法 - 共1294篇

  • 薑母糖/老薑蜜餞

    貝絲

    用老薑跟糖兩種食材可以做成薑母糖跟老薑蜜餞。薑母糖除了泡茶喝也可以當做料理的調味料。 一次炒多...

    老薑、二砂糖、細砂糖、黑糖、麥芽膏、水

  • 《脆皮燒腩仔》

    米太廚房手記

    中秋做節，用蒸焗爐試做燒肉，效果很滿意! 個皮脆卜卜，肉肥瘦相間，香嫩有嚼勁，味道啱啱好！ ...

    豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽

  • 貓山王冰皮月餅

    蜜薯薯

    中秋節又是人月兩團圓的時候，快來做水果冰皮月餅的冰涼中式菓子去追月

    冰皮預拌粉、椰青水、開水、榴槤饀、貓山王果泥、綠茶防潮糖粉、椰子油

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  • ［中秋BBQ］自己烤高級豬肋排－沙士醃豬肋！

    甜牙齒

    每年中秋節最期待的就是吃烤肉，今天夢娜就要介紹一個超級特別而且吃起來非常厲害的高級豬肋排，最令人...

    豬肋排、沙士、魚露、大蒜切碎、紅蔥頭切片、冰塊、香草豆、現磨黑胡椒粉、新鮮萊姆汁、黑胡椒顆...

  • 寒天香芒蜜桃椰汁糕

    YeungMa

    寒天是大菜一種，是從紅褐藻類植物中抽取提煉出來的健康食品，充滿植物纖維以及大量礦物質如鈣、鐵、鉀...

    芒果肉、罐頭蜜桃肉、椰奶、椰子水、寒天粉、糖

  • 洋蔥燉雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    端午節有親戚來食飯, 想試煮洋蔥燉雞, 結果煮出來效果好好, 利用玫瑰鍋鎖水功能, 原汁原味, ...

    洋蔥、雞、薑片、蒜頭、乾蔥、薑汁、生抽、黃糖、海鹽、油、生抽、老抽、蠔油、紹興酒

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  • 草莓柚香金磚鳳梨酥【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Ya Hui Cheng

    又香又酥的外皮與草莓柚子鳳梨醬糅合後，口感不膩且不黏牙，是三五好友下午茶敘的小確幸，歡迎大家和我...

    《外皮》無鹽奶油、《外皮》海藻糖、《外皮》蛋、《外皮》奶粉、《外皮》低筋麵粉、《內餡》草莓...

  • 羽衣甘藍脆脆片

    高太廚房

    羽衣甘藍脆脆片是一款很有營養的小食,羽衣甘藍的營養價值亦相當高,有 補腦作用,羽衣甘藍含大量錳，...

    羽衣甘藍約0.7磅、原蔗糖、橄欖油、意大利黑醋

  • 新豬肉香煎蓮藕餅 影片

    Owenmama

    爸爸最愛吃藕餅， 嚟緊嘅父親節會將呢個菜式加入餐單， 唯一唔同嘅係會用OmniPork新豬肉代替...

    OmniPork新豬肉、蓮藕、浸軟冬菇、芫茜／蔥、生抽、砂糖、生粉

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  • 細細粒容易食 - 一口芝士包*

    Shi Vian

    整左80幾粒包仔,,一啖一粒,,我個仔聽日可以帶返學校請同學仔小息食^_^

    麵團材料:、高粉、鮮奶、雞蛋、鹽、糖、酵母、橄欖油、芝士碎、蛋液