熱門食譜 食譜、做法 - 共14092篇

  • 湯水篇｜蓮藕綠豆湯 補氣血潤肺 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。” 蓮藕豐收時節在秋季。 蓮藕是四季性，市場上隨時可見...

    蓮藕、綠豆、豬脊骨、豬肉、陳皮、清水

  • HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    Owenmama

    呢個FUSION版係用我的中式醃法， 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

    豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

  • Airfryer氣炸鹽酥雞 影片

    Cook1Cook

    台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食，好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條，諗起都想流口水啊！次...

    無骨雞扒 Chicken thighs、蔥段 Spring onion、蒜 Garli...

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  • 冬瓜淡菜湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近日日都有酷熱天氣警告，天氣這麼熱，很容易中暑，除了多飲水和避免長時間在戶外，大家不妨煲一些夏...

    冬瓜、淡菜、蝦乾、生薏米、果皮、薑、水、鹽

  • 芝士煙肉薯絲薄餅【食平3D】 

    Shi Vian

    我超鍾意食薯仔整既野食,,今次哩個超脆邊薯絲薄餅,,係模仿瑞士既一種傳統菜式 - Rosti,唔...

    薯仔 -、煙肉 -、茄汁 -、Mozzarella Cheese -、黑椒碎 -、海鹽 -

  • 《鯪魚肉、蘿蔔清湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣實在太熱，想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢，重點係一㷛過，有肉，有菜，就咁啦！

    鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯

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  • 黑豆紅棗蓮子湯

    Stew

    秋冬滋潤甜湯，烏髮美容養顏，黑豆大家都知道功效多多，尤其是能延緩衰老，所以女性朋友更應該多吃。

    黑豆、桂圓、紅棗、蓮子、冰糖

  • [簡易家常菜] 鮮茄洋蔥炒雞柳 影片

    LoveKellyKitchen

    好想食呢味餸，吾系間間茶記都好味! D汁吾系太杰就系冇乜味! 次次lunch想買都放棄左, 不如...

    急涷雞扒、蕃茄、紅洋蔥、生粉、水、生抽、糖、油、茄汁、醋、糖、水

  • 【梅菜蒸肉餅】

    moonmoonkitchen

    梅菜蒸肉餅 一款好家常的菜式 相信無乜香港人無食過 不論出外食的飯盒 茶餐廳的午餐晚餐 ...

    豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉

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  • 椰青水荔枝凍

    蜜薯薯

    今年荔技大造，早前親友又送了一箱荔枝到我家，吃著吃著要想多些不同菜式入饌才不會浪費佢地一番美意，...

    鮮荔枝、椰青水、白涼粉