SamSamKitchen
有菜有肉... 清清的但又不會淡而無味!
椰菜、乾瑤柱、乾冬菇、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉水芡、水(如需要)
莎莎
A1牛排醬中含有果泥, 與醋的成份. 拿來當醃料, 除了可以增加風味, 還有軟嫩肉質的效果!!
...
牛排(約手掌大)、蘑菇、洋蔥(小型)、水、黑胡椒醬、A1醬、醬油、米酒、義式綜合香料
韓國年糕媽愛煮菜
簡單菜色 - 用罐頭吞拿魚加入韓式辣醬來炒椰菜和青紅椒,材料簡單之餘又惹味。
椰菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、蔥、罐頭吞拿魚、韓國糖漿 물엿、豉油、韓國辣椒醬Go...
MrsPsKitchen
黃金餃子,加入泡菜,味更濃更美味
只要掌握煎黃金餃子的技巧,外脆內多汁,食一打也絕對不成問題...
日式餃子皮、免治豬肉、泡菜、香油、醬油、白胡椒粉、鹽、太白粉
小廚
鹿茸最簡單的吃法,是直接嚼著吃,但也可以泡成茶水喝,加點紅棗和杞子,滋補味道還不錯,有點談談的藥...
鹿茸片、紅棗、杞子
JanJankitchen
平凡的豆腐加點蟹黃,吃起來鮮味十足,宴客都不失禮。布包豆腐好在怎樣蒸都唔易爛,一盒果款滑豆腐,真...
布包豆腐 2件、蟹黃 4湯匙、蠔油芡汁: -----、蠔油 1湯匙、水 半杯、糖、胡椒粉、...
YeungMa
牛腱通常用滷的方式,今次試下清湯,牛肉的軟糯加上牛筋的Q彈,配上大量芫荽/蔥和唐芹這些香菜,也很...
蒜蓉、急凍牛腱、唐芹、蔥、芫荽、線椒、牛/雞湯、月桂葉、清水
高太廚房
黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...
雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉
J's Kitchen
一道簡單既家常湯水,潤肺止咳。
Welcome to visit my fb page:
...
紅蘿蔔、青蘿蔔、蜜棗、南北杏