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香蕉戀黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩

這道「香蕉戀黑木耳凍」，選用香蕉、黑木耳健康凍來搭配焦糖口味的煉乳，香蕉獨有的芳香與口感，搭配...

黑木耳健康凍、香蕉、煉乳(焦糖口味)

調味： (5) 鹽……少許 (6) 黑胡椒…… 少許 (7) 菇粉…… 2茶匙...

蕃茄、甘筍、洋蔥、水份

馬鈴薯含有大量碳水化合物，蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，或做輔助食品...

新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎隨意

為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油

利用台東有機Q梅醃製煎香的肉片, 咬下一口有淡淡的梅香和酸甜的滋味,平時可當做三明治的夾餡,拿來...

台東有機Q梅、豬里肌片、吐司、美生菜、小黃瓜、水煮蛋、千島沙拉醬、胡椒塩

幾年前開始，每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒，而日本的梅子到五、六月才會當造，到時候...

排骨、梅子

香港地道小食,其實只要有工具便很易做了

低粉、雞蛋、無鋁泡打粉、木薯粉、白砂糖、淡奶、水、玉米油

用焙炒過後的黑豆煮出的黑豆茶更可軟化硬便，改善便秘。而且持續飲用一段時間，能淡化黑眼圈，肌膚更緊...

黑豆、水

用洋蔥及馬鈴薯熬出蔬菜高湯放入火腿及綜合蔬菜增添口感的豐富性取用市售的奶油玉米塊來提...

馬鈴薯、洋蔥、冷凍綜合蔬菜、火腿、奶油玉米湯塊、奶油、鮮奶、焗烤專用起司絲

鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁，也一樣有著Q軟的口感，和麵粉、雞蛋的香氣，做法也非常的簡單，喜歡...

雞蛋1顆、糖、鹽、奶油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、糖粉、水果