Elaine袁太廚房
在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....
蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...
komama
今天分享的「黑木耳寒天Q棒」，取其寒天Q棒的料理做法，唯一不同的是以黑木耳露來取代果汁，並輔以黑...
黑木耳露、寒天粉、黑糖粉、煉乳
TANG
食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。
泰式海...
香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...
戀上味覺
黑蒜口感軟糯而微酸，配合水果黎烹煮，會將黑蒜獨特嘅香氣帶出，令整個菜式既香且口感清新。
想知道...
黑蒜、蘋果、迷你三色椒、紫洋蔥、松子仁、生菜、鹽
男人廚房
早餐店林立，出門買早餐對我們來說已經變的理所當然了，但忙著工作的我們，不是更應該在一日之計對自己...
生菜、蕃茄、魚排、培果、塔塔醬、桂冠原味沙拉、洋蔥末、青蔥、蛋黃、芥末醬、水煮蛋、黑胡椒、...
TANG
健脾和胃、消暑祛濕、利尿排毒、養心利膽、明目護眼、預防三高
【適合季節】春季、夏季
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節 瓜、粟 米、粟米鬚、眉 豆、扁 豆、蜜 棗、清 水
Kris Wan Ka-wai
發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。
新書《我行我素》在...
黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉
Ka Ka Yip
用即食粟米，忌廉，砂糖就能簡單地做沙冰，味道好像是一杯沙冰粟米湯.比起在街買雪糕食得更健康.
粟米、砂糖、忌廉、爆谷、岩鹽
Cook1Cook
蕃茄可以做成不同料理，對應的切法也有所不同，常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~
蕃茄