熱門食譜 食譜、做法 - 共32137

  • 杞子南瓜甜品

    MrsSat Cooking

    做法簡單,味道清甜,南瓜粉糯, 瓜味濃香。

    南瓜、砂糖、水、杞子

  • 法式朱古力撻

    MP廚房

    朱古力撻皮配上朱古力軟心,面頭再加上朱古力鏡面,三者組合會令朱古力迷為之瘋狂!

    牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、朱古力 65%、牛油、糖、雞蛋、蛋黃、可可粉、粟粉、君...

  • 涼拌海唇菜

    Selina Wu

    一個來自海裡的菜,用水藍色的盤子裝著,讓它假裝又回到了自己的,那片蔚藍的海洋,也讓炎熱的我們在視...

    海唇菜、薑、蒜、蔥、辣椒、紅蘿蔔、蠔油、味霖、白胡椒粉、香油

  • 蒜香烤春雞

    Owenmama

    今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料, 配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法, 將加入芥花籽油的...

    急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎

  • 朱古力紅豆千層蛋糕

    Jackie Shek

    之前整過榴槤味,但未有分享食譜,今次轉一轉口味

    蛋、鮮奶、牛油(解溶)、細砂糖、低筋麵粉、無糖朱古力粉、淡忌廉、細砂糖、紅豆蓉

  • 雪梨蓮藕汁

    ChinYuKitchen

    天氣乾燥下皮膚又緊又乾, 而且容易喉嚨痛, 有些朋友也會易流鼻血, 可以嘗試自家弄個雪梨蓮藕汁,...

    雪梨、蓮藕、功具、榨汁機

  • 法式布丁|面包|鮮奶燉蛋白|不漏蛋白漿配方|食譜|2022|73#

    有吉士

    爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋、鮮奶油灌...

    步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...

  • 港式蛋撻

    MrsPsKitchen

    蛋撻永遠都是香港小食的代表,而曲奇皮就是我的最愛!酥脆的撻皮,嫰滑的內餡,就焗這個大人小朋友都喜...

    無鹽牛油、糖霜或糖粉、雞蛋、中筋麵粉、糖、水、雞蛋、牛奶

  • 士多啤梨乳酪蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這款蛋糕可算是非常簡易的,用一個盆量度所有乾的材料(即麵粉,泡打粉),另外一個盆量度濕的材料(即...

    五吋直徑模具、低筋麵粉、泡打粉(一茶匙)、鹽(半茶匙)、檸檬皮,一個檸檬份量,切幼絲、雞蛋...

  • 鐵板魷魚

    一日一食

    每次路過小吃街都會聞到魷魚的香味,但是不敢吃啊,怕不乾淨,所以就自己動手整啦~

    魷魚、植物油、鹽、味精、孜然、生抽、辣椒粉