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醬油湯底鹽麴雞肉烏冬影片

這一集是我在香港製作的最後一集,原因是我會在8月份離開香港移居加拿大多倫多! 我相信當我改片改...

手打烏冬、鹽麴雞捲、鴻喜菇、粟米粒、照燒汁、日本雞高湯

鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...

雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許（或花生，浸1...

金橘皮薄肉嫩，汁多香甜，它含有豐富的維生素C，可抗寒提高免疫力，愉悅的香氣還可以幫助理氣開胃。

金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉

酥脆可口的蔥油餅又薄又香，一口一口在嘴裡咬下，濃濃的蔥香味在嘴裡化開，單吃或伴咖喱也非常好吃。 ...

中筋麵粉、鹽、熱滾水、室温水、油、五香粉、蔥、鹽、熱油、中筋麵粉

加白米煲魚湯,入口濃滑好多

大魚魚骨、沙蔘、玉竹、紅棗、元貝、白菜、薑片、黃酒、鹽、胡椒粉、白米

做法和普通慕絲蛋糕相同, 只要加點心思,就能做出美美的效果!

芒果蓉、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、芒果蓉、水、魚膠粉、水、海棉蛋糕、芒果、薄荷葉

超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

白果、雪耳、粟米、無花果 (預先浸15分鐘至軟身)、鯽魚、玉竹、鮮腐竹、茨實、准山、南北...

一口可吃的食品很吸引，有些食品喜歡出一些一口版本的如有一隻出名的芝士餅和港式的蛋糕仔也是以一口能...

高筋麵粉、黃砂糖、蛋、牛油、鹽、Parmesan芝士粉、牛奶、快速酵母

這個簡單易做的葡萄肉桂麵包卷，如不喜歡肉桂味道，可省略肉桂粉。可加葡萄乾，核桃，果仁等，口感豐富...

高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、...

螺頭滋陰，冬瓜薏米去濕，呢個湯係很鮮美的夏日湯水。冬瓜薏米有消暑清熱、袪濕利水的功效，有...

冬瓜、薏米、冬菇粒、豬展、乾螺頭