熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 脆皮流心奶黃月餅

    Man Lam

    🥮脆皮流心奶黃月餅🥮 印好模,準備焗🥮🥮 今年終於忍手無買新模,選擇左用呢款比較傳統的花紋🥰...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g

  • 黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡, 黨參功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳...

    黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • 椰漿木瓜燉雪蛤

    中華小當家

    這個是椰漿木瓜,方法都是大同小異只是加了點椰漿,甜度和口感就不一樣,當下午甜湯非常好喝。

    雪蛤、紅棗、椰漿、薑、木瓜

  • 士多啤梨芝士凍餅

    Bon MA's Kitchen

    夏天到,最喜歡食芝士凍餅。 加上一層士多啤梨啫喱鏡面,立即變成好精緻的美食^^ 喜歡這食譜的...

    消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、水、檸檬汁、士多啤梨、士多啤梨啫喱粉...

  • 梅酒豬手仔

    假日廚房~好煮易

    飲茶時如果見到有豬腳仔,都會點來吃,皮脆肉滑,而且豬皮含有豐富膠質,今天用梅酒來做一個-梅酒豬手...

    豬手仔

  • 【影片】韓式燜豬軟骨 影片

    成波之路

    韓式菜不一定辣和加芝士,試試用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜,簡單得來又非常滋味! 歡迎到面書專...

    薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥、甘筍、薯仔、蒜頭、水晶梨、牛骨醃肉汁、麻油、白芝麻

  • [滋潤湯水篇] 木瓜雪耳百合南北杏豬展湯

    LoveKellyKitchen

    好耐冇出湯既post啦,見天氣比較乾燥就煲下d滋潤既湯水啦! Facebook專頁: htt...

    木瓜、雪耳、百合、南北杏、豬展、蜜棗

  • 湯水食譜 | 老黃瓜紅蘿蔔栗子薏米湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 消暑清熱,祛濕,解毒 請訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    老黃瓜、紅蘿蔔、栗子、熟薏米、生薏米、陳皮、蜜棗、瘦肉、水

  • 第一刀蜜汁叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用新鮮豬肉第一刀整蜜汁叉燒,肉質彈牙而不靱,果然名不墟傳。文迪私人廚房的facebook專頁...

    第一刀豬肉、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、玫瑰露酒、粟粉、油、水、乾蔥蓉、麥芽糖

  • 蘿蔔糕 (Chinese carrotcake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    昨天火鍋吃了白蘿蔔,即是可以做蘿蔔糕了,今天買了即做,我不是廚藝高手,只是有興趣烹飪,世上有千千...

    粘米粉、蘿白、粟粉、水/雞湯、片糖、臘味、冬菇、瑤柱、蝦米