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泰式鹵豬手

真空煲食譜 - 泰式鹵豬手

新鮮豬手、花椒、八角、芫茜子、桂皮、香葉、南薑、蒜頭、乾蔥、生抽、老抽、碎冰糖、熱水、白胡...

其實在飲食上我個人比較偏好於下飯的重口味料理孩子們雖然也喜歡，不過比起來油炸物還是更讓他們驚...

新鮮虱目魚條、蒜瓣、素蠔油、糖、雞蛋(打散)、木薯粉(又名地瓜粉)、檸檬椒鹽

食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母粉、煉奶、牛奶、無鹽牛油、塗料 :、煉奶、無鹽牛油

椰汁糕是一道港式甜品，口感冰涼嫩滑，很適合夏天享用。椰汁糕也是大家小時候上酒樓夢𥧌以求的美食，不...

椰汁 Coconut milk、全脂奶 Whole milk、凍滾水 Cold biile...

白色聖誕樹包🎄Christmas Tree shape bun🍞 #聖誕 #麵包 🎄Merry ...

高跟粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、裝飾：、免調溫朱古力

🍍一口迷你鳳梨酥🍍 呢款鳳梨酥間唔中就要比佢出下場，事關佢係最受歡迎的自家製出品系列之一👍...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、奶粉、蛋黃、鳳梨餡、@17 g

改自[普瓦蘭麵包之書]的小麵包，使用法國麵粉，帶有Ｑ勁的好麵包。 http://chri...

法國麵包粉、溫水(25～30度C)、鹽、速發酵母

每年新年，蘿蔔糕都必定是我家的搶手貨。婚後首年已向奶奶請教了做法，希望盡得她的真傳來迎合相公的口...

材料 Ingredients:、白蘿蔔 Turnip ❨3-3.5斤❩、臘腸 Lap Ch...

年初一整羊腩煲用剩咗兩小段竹蔗，將竹蔗放入真空袋，抽真空後放入冰格，可延長生命，琴日返工前從冰格...

墨魚滑、竹蔗、麵粉、全蛋液、麵包糠

想起很久沒用響螺頭來熬湯，螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料，令湯濃香撲鼻，清澈不油膩，男女老...

響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料：、薑片、葱段、紹...