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白咖哩香茅雞翼

充滿椰香的白咖哩加上簡化了做法的香茅雞翼，學會了可能會成為你家中的家常菜呢，因為實在太美味了！ ...

雞中翼、香茅粉、魚露、糖、酒、南薑、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、白咖哩粉、雞湯（含鹽）、椰糖、魚...

完全冇肉嘅煲仔飯原來都可以咁好食... 感恩有新豬肉的誕生!

乾牛肝菌、新豬肉Omnipork、老抽、糖、米、水、乾蔥頭、生抽、胡椒粉、蛋、煲仔飯豉油

夏日炎炎正好吃這個，喜歡麻辣更可以加花椒油。

主要食材豆角 4—5 條蔥花，芝麻適量調味料日式芝麻醬 3—4 湯匙鎮江醋 1...

好有霸氣嘅一個名堂。。。食得辣先好跟足食譜呀!!!

長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

紅腐乳汁可當作調味料. 比腐乳塊少鹽,夠鮮甜多提食材原味. 配蒜苗葉好搭,增添香味層次感.

蒜苗葉切粗絲、辣椒、酒、味霖、紅腐乳汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯

自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品呵呵要說很特別也沒...

竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒

此款相對油膩，但是非常香，適合口味稍重不怕油膩之人，不會吃辣可自行減辣。

花生碎、小辣椒、蒜、蔥、香油、沙茶醬、辣椒油、鹽、味精

日式味噌湯做法非常簡單，開水便成了，加入蕃茄及非常有益的秋葵，除了增加營養價值外，更令整個湯感覺...

秋葵、蕃茄、日式麵豉、水

自己做麵包，可減糖及牛油，健康好多。呢個包嘅麵粉比例係跟周靈山㗎！

高根麵粉、中根麵粉、00麵粉、水、instant yeast、原庶黑糖、塩、三文魚、蛋黃醬

中式口味的 #肉醬麵有吃過嗎? 這次用製作 #肉醬義大利麵的材料換點調味方式來做成偏中...

豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、青蔥、番茄、關廟麵、五香粉、米酒、醬油、蠔油、味醂、糖