熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 萬用鍋~鹽焗腰果

    黃美惠

    我家常常會炒些堅果當零食,可每次都要花20幾分鐘時間不停翻炒,這次改用萬用鍋一個按鍵就能完成,有...

    腰果、鹽

  • 麥仔煎-高麗菜絲

    廚房女漢子Ritas

    傳統麥仔煎做成鹹口味,吃起來有高麗菜包加可麗餅的感覺,鹹鹹甜甜的很有口感,內餡用了高麗菜絲、紅蘿...

    牛奶、全蛋、糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙用小蘇打粉、溶化的無鹽奶油、高麗菜、紅蘿蔔絲、香...

  • 台式鹹酥雞

    小樹懶的生活

    相信大家都很喜歡吃鹹酥雞 小時候放學最喜歡到巷口的炸雞攤販 買一包香香酥酥的鹹酥雞 但是其...

    雞胸肉丁、樹薯粉、九層塔、蒜泥、醬油膏、砂糖、胡椒鹽

  • 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁

    Carline Ki

    吃得健康是時下每個人都想要的。 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁,是十分好的配搭。

    龍利柳、鮮蝦、檸檬汁、蜜瓜、白酒、薑、大蒜、火箭菜、鹽、糖、胡椒粉、車厘茄子、玉米粉

  • 甜醋蛋, 豬腳薑

    Carline Ki

    喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.

    材料: 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...

  • 蘋果金寶

    Kris Wan Ka-wai

    蘋果金寶,一道非常容易做的甜品!蘋果加肉桂粉的香甜,上層配脆脆的crumble「金寶」!味道的配...

    蘋果 (小)、肉桂粉、黃糖、Crumbles「金寶」︰、中筋麵粉、龍舌蘭糖漿、初榨椰子油、...

  • 流心芝士紫薯麻糬波波

    鄭小b之成長日誌

    食唔停口的流心芝士紫薯麻糬波波 小b一口氣食左9個,仲想繼續添食

    紫薯、片粟粉、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽牛油 (室溫)、芝士

  • 【一鍋到底】紅燒獅子頭

    R.L. 料理研究室

    一般獅子頭會用炸的方式定型 不過在家炸東西真的蠻麻煩的 所以這次就用煎的方式將豬肉定型 用...

    豬絞肉、板豆腐、蔥花、蒜頭、鮮香菇、金針菇、白菜、以下為調味料----、鹽、黑胡椒粉、醬油...

  • 蔥花肉鬆卷

    AkingLung

    咸咸甜甜,孩子好喜歡噢! 朋友試過都說好好味,好好味。。。。。。 當中肉鬆是自家製的再...

    烤盤 30x30cm、材料 A、蛋黃、沙拉油、水、砂糖、中筋麵粉、材料 B、蛋白、砂糖、材...

  • (影音) 石頭火鍋&珍珠丸子 影片

    男人廚房

    上蒸下煮,一鍋做出兩道美味的好料理! 影音網址:https://youtu.be/LMadwV...

    豬絞肉、蒜末、鹽巴、糖、白胡椒粉、糯米、枸杞、洋蔥、魷魚乾 (泡開)、香菇(泡開)、甘草粉...