Ruby Wong
我本來就很討厭用油炸食物的,因為覺得很麻煩及浪費油,介紹這個免油炸薯角就最適合害怕油炸的我。
新薯 potato、芝士粉cheese powder、紅椒粉Paprika、蒜鹽garli...
applehoney
一人用膳食料盡量希望簡單,但又要不失好味、方便每每要手到拿來。。。
★ 京燒魚柳
★海南雞藜麥...
京燒醤、海南雞醤、藜麥、蛋、米、魚柳、白菜
Selina Wu
中午時段只有我跟老爺在家,算是兩人的隨便約會,通常我會選擇簡單一點的作法,弄個麵或是飯就打發過去...
腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、蒜、青江菜、關廟麵、鹽、白胡椒粉、醬油、醬油膏、米酒、糖
komama
自邁入11月份以來,最近在各大賣場通路上,不論是全聯或家樂福,四處都能瞧見紅石榴的身影,一般紅石...
紅石榴、小黃瓜、黑木耳QQ圓(起司)、檸檬汁、蘋果醋、黑胡椒粉
Zareen媽媽
細細個同嫲嫲飲茶,嫲嫲實會叫一盅 鳳爪排骨飯,我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯,都好有溫暖嘅感覺。今...
一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油
蜜薯薯
清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味,有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩
白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...
Selina's Cookery
家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】,原因得一個:因為太好味,又易整!
有想...
豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖
花媽甜心派
懷念起小時候阿嬤的味道~
沒有過多的調味只有簡單的醬油與豬油拌一拌就是一碗香噴又幸福的樸實滋...
手工麵、醬油,豬油、油蔥酥,蔥花
豆豆
「貧民之肉」的毛豆含豐富的鈣、鐵等營養素,對體內生理調節有幫助,再搭配著台灣澎湖傳統習俗,會用豆...
毛豆、辣椒、橄欖油、五香豆干、蒜頭、塩巴