熱門食譜 食譜、做法 - 共5779篇

  • 家常煎豆腐(影片) 影片

    米太廚房手記

    煎豆腐用不鏽鋼鑊，傳熱均勻，又唔會積水氣，只要隻鑊開始時燒得夠熱，一路煮就會非常易控，而且夠鑊氣...

    硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水

  • 四川口水雞

    Jojo Low

    擁有麻辣，醋香開胃、皮脆，麻辣鲜香嫩爽于一身“四川口水雞”。

    主料、雞上腿、煮雞材料：、料酒、蔥、姜、鹽、八角、花椒油材料：、蔥、花椒、姜、植物油、醋調...

  • 意式奶凍 Panna Cotta 影片

    MrsPsKitchen

    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...

    淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

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  • 火腿酥皮卷

    雲端小廚

    做個小吃好嗎 .....................................

    酥皮、粟米仔、火雞胸肉、芝士碎

  • 辣豆瓣炒小里肌肉

    廚房女漢子Ritas

    軟嫩的腰內肉(小里肌肉)怎麼炒都好吃，用辣豆瓣醬快炒再搭配上當季食蔬就是道美味下飯的家常菜喔～ ...

    小里肌肉（腰內肉）、小黃瓜、甜椒、洋蔥、蒜末、蔥段、醬油、鹽、黑胡椒粉、香油、太白粉、辣豆...

  • 燕麥炒蝦

    Carline Ki

    我們都知道燕麥片營養豐富，常用於早餐，但燕麥與牛油和植物油炒香後，再加蝦一起炒，您可以想像蝦是多...

    中蝦、燕麥片、辣椒、芫茜、牛油、植物油、、

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  • 上湯金銀蛋莧菜

    蜜薯薯

    秋意漸濃好乾燥，特別想吃帶湯的熱鍋菜。莧菜當造，買來定必搭是搭配合銀蛋吧！

    紅莧菜、蒜頭、水、蒸熟咸蛋、實芯皮蛋、油、糖

  • 椰皇燉鮮奶 椰皇鮮奶燉蛋白 椰奶燉蛋白 影片

    Kate Chan

    大家有冇發覺自己係屋企蒸黎蒸去，都同出面糖水舖唔同味呢？想整出乜記、糖乜乜、甜乜..果啲$4、5...

    椰奶、鮮奶、糖、蛋白、椰皇殻（可省略）

  • (免烤箱)莓果優格奶酪

    廚房一隻柴

    低脂牛奶、無糖優格、蜂蜜組合成的健康奶酪，搭配當季藍莓調製的速成莓果醬，酸甜冰涼、消暑開胃，做為...

    低脂牛奶、吉利丁粉、香草莢、蜂蜜、無糖原味優格、草莓果醬、新鮮藍莓、冷開水

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  • 乾炒牛河 影片

    家樂牌

    「乾炒牛河」係好多人嘅至愛！出街食雖然鑊氣好，但係高鈉又唔健康，自己煮就可以好好控制份量！今次阿...

    河粉、牛肉、芽菜、洋蔥、蔥段、薑、家樂牌雞粉、家樂牌鮮露、老抽、糖、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟...