熱門食譜 食譜、做法 - 共3211

  • 泰式酸辣松板薄片

    Chris Lee

    用的是泰式酸辣醬汁,酸辣甜鹹全部都包含的好滋味。而且,不是只用在海鮮上,肉類也適合,經過冰鎮之後...

    松板豬肉、洋蔥、香菜、嫩薑、蔥粒、蒜頭碎、辣椒、高湯、檸檬汁、魚露、醬油、糖

  • 娘惹糕

    Stew

    以前經常聽說下南洋,南洋,也就是今天的馬來西亞、菲律賓、印尼等地。當華人與當地馬來西亞人通婚後,...

    木薯澱粉、椰漿、溫水、細砂糖、鹽、香蘭色素、紅色素

  • 芒果椰汁西米糕

    May豬有請

    吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕, 這次加入時令的呂宋芒, 味道頓時變得更豐富和有層次! 是甜美...

    斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉

  • 脆皮朱古力磅蛋糕

    CookNight

    甜品任何時候都是最愛歡迎.特別是朱古力.... 朱古力蛋糕淋上榛子朱古力漿, 變成朱古力脆皮....

    無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果、朱古力、榛子果仁

  • 五香椒塩慈菇脆片

    蜜薯薯

    慈菇~賀年吉祥的食材,通常配搭用於炆餸或煮發菜蠔是湯,但其實也可以用新頴的方法做出香脆可口的拜年...

    慈菇、粗鹽、水、調味、五香粉、黃糖、胡椒粉、幼鹽

  • 醃筍炒雞

    廚房女漢子Ritas

    天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,...

    雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽(調整用)

  • 東販小食堂:反烤蘋果派

    台灣東販

    面對即將轉為濕冷的天氣 來點溫潤的季節性滋養吧! 蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 ...

    派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮...

  • 迷你三文魚飯小兔蛋糕(3吋圓模)

    艾華斯

    一天,處女座女子打開Candace_mama的專頁,對姊姊說:「我想吃這種可愛蛋糕和便當慶生。」...

    白飯、急凍三文魚扒、甘荀粒、薯仔、紫菜、調味料 - 鹽、黑椒、牛油

  • 豆卜菇菇雞肉卷

    SamSamKitchen

    有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...

    無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包

  • 薑蔥海鱸豆腐煲

    vickeywei

    初秋時來碗熱熱的鱸魚煲湯,暖暖家人的胃吧!

    澳洲尖吻海鱸(全魚)、嫩豆腐、蔥段、薑片、蔥末、水、太白粉水、海鹽、橄欖油或一般食用油