SamSamKitchen
試驗成功。。。鹽焗粉腸真係好味道。。。送飯送酒都一流!!!
粉腸、理想牌鹽焗雞粉、鹽、生粉(洗粉腸用)、鹽(烚用)
魚蔓之秋
除了紫薯饅頭，我還做了紫薯玫瑰，真的很漂亮，哈哈。
紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
煮肉燥飯記得一定要煲多啲飯呀！因為啲肉燥撈飯真係好味到不得了。https://m.faceboo...
半肥瘦豬肉、甜梅菜、乾蔥蓉、蒜蓉、玫瑰露酒、雞蛋按自己喜歡隻數、熱水需蓋過豬肉面、鹽、糖、...
小高廚房
家中沒有慢煮棒，卻有一台可調節温度的蒸爐，用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過，原汁原味好Jui...
梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水
NancyC寶
米發糕是傳統的大米發酵麵點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較...
粘米粉、酵母、牛奶、酒釀(米粒)、白砂糖、酒釀(米水)、酵母
佛羅倫斯小廚房
中秋過後，很快就踏入秋天，湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯，可以滋陰潤肺、補益脾...
螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽
快樂姐妹花
牛奶+朱古力絕頂～《雙色饅頭》
低筋麵粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母、低筋麵粉、朱古力粉/唂咕粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母
雲端小廚
喜歡吃芝士，去到麵包店，花款雖多，但揀來揀去，最終還是芝士包，不是忌廉芝士，是見到一粒粒的芝士啊...
高筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、高溶點芝士
胖仙女
小朋友很喜歡的濃湯，利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜，不用炒麵粉，也可以做出完全無油的健康濃湯，一...
馬鈴薯、白花椰菜、蘑菇、牛奶(或高湯)、海鹽匙、黑胡椒粗粒