熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 蘿蔔炆牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩,因為有d肥又容易淋,小朋友比較喜歡食,1斤牛坑腩真系吾算多,如果好...

    牛坑腩、白蘿蔔、紅蔥頭、調味料:、花椒八角、生抽、老抽、冰糖、水

  • 杏仁碎碎軟曲奇

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    牛油、黃糖、蛋黃、低筋麵粉、梳打粉、杏仁碎

  • 健康流沙(偽)奶皇包by戀戀家

    戀戀家

    只用地瓜為主原料的奶皇包,熱量減半,美味不變,一手撕開的流沙就是好好吃的証明。 歡迎到戀戀...

    全脂牛奶、無鹽奶油、砂糖、全蛋、起司粉(或可用適量鹹蛋黃替代)、麵粉、烤地瓜、鮮奶、酵母粉...

  • 綠茶豆乳雙色吐司

    小煮婦 littlewife

    參考B&S的水合法加直接法,鬆軟得很,放到第二日仲軟(詳情可到 www.facebook.com...

    A材料 日本高粉 270 克 豆乳 190 毫升、糖 40 克、B材料 鹽 1 茶匙 酵母...

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 紫薯玫瑰花饅頭

    魚蔓之秋

    除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。

    紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水

  • 肉燥飯配滷蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮肉燥飯記得一定要煲多啲飯呀!因為啲肉燥撈飯真係好味到不得了。https://m.faceboo...

    半肥瘦豬肉、甜梅菜、乾蔥蓉、蒜蓉、玫瑰露酒、雞蛋按自己喜歡隻數、熱水需蓋過豬肉面、鹽、糖、...

  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種:酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 冬瓜瑤柱湯

    伍太飯店

    天氣又熱又濕。。。㷛返個去熱去水湯 **水腫,睡唔到又攰嘅朋友就最啱

    冬瓜、瑶柱、薏米、扁豆、芡實、蜜棗、煲湯骨、果皮

  • 中種17小時芝味軟包

    H2_Cooking

    我一直都喜歡做中種包, 雖然時間比較長, 但效果真係好好, 次次都好軟好彈, 今天終於有時間做了...

    中種材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、芝士粉、糖、鹽、牛奶、無鹽牛...