熱門食譜 食譜、做法 - 共3809

  • 柑胎茶

    花師奶

    天氣寒冷乾燥,喉嚨痕癢腫痛,小孩最易咽喉不適,而我們這一家的花帶柑偶爾也會乾咳幾聲,如情況不太嚴...

    柑胎仔、水

  • 蘑菇培根煎豬排

    葉溫妮

    材 料: 里肌肉一塊(約150公克~200公克)、五花培根1片。 ​ 調味料: 台塑蘑菇...

    里肌肉一塊、五花培根、台塑蘑菇醬

  • 豆醬尖椒

    ximending

    豆醬多提蔬菜鮮甜味.不選蔬菜種類.該配尖椒也是好撘~.下酒下飯些可啊^^ 昆布柴魚高湯作法...

    尖椒、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 紫菜冬瓜排骨頭湯

    cici小廚房

    天氣那麼熱, 真係唔想煮飯, 簡單滾個消暑湯水, 配上白飯, 就用湯飯作一餐吧~~~今次用上排骨...

    紫菜、冬瓜、排骨頭、鯪魚肉、草菇、薑片、排骨頭醃料:、生抽、糖、生粉、油、鯪魚肉醃料:、生...

  • 消脂解暑-《薄荷檸檬綠茶》

    米太廚房手記

    天氣實在是熱爆!腦中不斷浮現各式各樣的冷飲!今日即做這個,好好解暑解渴, 仲可以有助消脂呢! ...

    材料(2大杯):、薄荷、檸檬、綠茶茶包、冰塊

  • 香煎餃子皮魚肉餅兩食【今晚食乜撚手小菜】

    Coffee Tsang

    代jojo chan出食譜 餃子您試過,鯪魚餅又您試過喇 兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...

    餃子皮、鯪魚肉

  • ♦泰泰風♦泰北涼拌辣肉 或涼拌拉肉

    泰泰風

    涼拌辣肉 或 涼拌拉肉 這個菜在台灣的餐廳並不普遍 它是一道必須現做的溫沙拉菜式 是...

    豬或雞絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、辣椒乾、香茅、香菜、萊姆葉、紅蔥頭

  • 綜合鮮果乾紫米炊飯/紫米糕

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...

    紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油

  • 煮食記錄: 桂花蜜餞金蠔

    cici小廚房

    金蠔即是將生蠔生曬,待水量分稍微收乾,再炮製而成。蜜餞金蠔做法簡單到不得了,方便又好味,快靚正!...

    金蠔、薑、蔥、醬汁:、桂花、蜜糖、蠔油

  • 自製無添加低糖鬆脆小饅頭(有片) 影片

    mujima

    今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖,不但糖份較砂糖低,而且用量少一半即可達相約甜味,以及沒有加...

    約45-50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液