Kylife
營養十足的菜式，真係一百個都不嫌多呀！！今次的勝瓜洋蔥炒海蝦，海蝦富蛋白質，而富膳食纖維的洋蔥更...
勝瓜、蝦、洋蔥
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~
挑選了幾隻...
鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
莎莎
這道豆乳雞, 除了用碳火烤之外, 用煎的, 或是用小烤箱烤, 都很好吃喔!! 而且用很簡單的步驟...
雞腿肉、豆腐乳、蒜泥、醬油膏or素蠔油、米酒、水
泰泰風
這入餡的是南洋蕉而非台灣的香蕉，芭蕉口感較Q，即便是經過熱蒸還是能保有QQ的口感，這糯米芭蕉在泰...
圓糯米、基礎甜椰漿、芭蕉、香蕉葉、棉繩
MrsHorse
韓餐的前菜種類蠻多，每天做一款也可以花上一個月不重複，簡單好吃的要算韓式蠔煎餅。但煎餅少不免用上...
鮮蠔肉、全蛋、蛋黃、甘筍粒、蔥粒、紅尖椒片
莎莎
沒有氣炸鍋, 也不想油炸得滿屋子油煙味??!!
利用烤箱就能做出香酥脆的酥烤雞柳...
去骨雞腿排、鹽巴、黑胡椒粉、油、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、咖哩粉
林妤娟
利用清炒帶出蛤蜊的濃鮮度,再用葷菇提升料理的香氣.最後以辣椒增添味覺的濃厚口感.
食材雖簡單但...
蛤蜊、天使細麵
莎莎
Q彈的蝦子與爽口的豆腐堆疊, 淋上蒜泥香菜的醬汁, 是一道清爽又開胃的料理!!
蝦子也可以...
豆腐、蝦子、蒜頭、香菜末、米酒、高湯、鹽巴/黑胡椒
MrsPsKitchen
這個雪球曲奇，英文叫Melting Moments，跟名字一樣入口即溶，超超超美味。白白的像雪球...
無鹽牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉
蜜薯薯
大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...
罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片