applehoney
每一次做包包我都有一種初戀感覺,由份量調配、發酵、漸漸看著它受水以致長成,
入爐至致放入口中,...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽,微量、室溫牛油
陳家廚坊
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無骨五花腩、鹽、八角、花椒、桂皮、糖、鹽、蒜頭、花椒油、紅油、麻油、芫荽
樂樂的小資廚房
想來個浪漫晚餐
這時候最適合義大利麵了~~
材料容易取得、作法又簡單
自己做還很真材實料
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斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...
LinAb
熏魚是上海有名的菜式，熏魚還有一種叫法叫‘爆魚’，至於為什麼叫爆魚，相信在製作過程你就會知道了~...
草魚約、花生油、食鹽、薑、花椒、桂皮、老抽、元貞糖、黃酒、茴香籽
瑪莉的料理世界
餡料的搭配其實很多樣，可以做出許多的變化
鮪魚加玉米是孩子很喜歡的麵包內餡
也是可以運用在許...
鮪魚罐頭、玉米粒、沙拉
ivyskitchen
前些日子在日式超市
買了一瓶法式第戎芥末醬
芥末醬和蜂蜜是好搭檔
今天拿來做個輕鬆茶點
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蜂蜜、法式第戎芥籽醬、可頌
cammygm
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水、楓糖漿、酵母、高粉、全麥粉、鹽、油
尾巴儿草
日本菜就是可以很簡單便完成，日式金針菇肥牛十五分鐘內便可
雪花肥牛、金菇、胡蘿蔔、醬油、蠔油、白糖、料酒、水澱粉
高太廚房
每次煲完湯後的豬肉都會食剩做成浪費,照燒五香肉鬆就是用了煲過湯的肉,加入自己製的照燒汁及五香粉去...
煲湯瘦肉、自製照燒汁、五香粉、砂糖、中筋麵粉