熱門食譜 食譜、做法 - 共5162篇

周打蜆湯 影片

木瓜廚房

主要用奶來做個湯底，配料再加入雜蔬，材料要多過湯，大啖大啖咁食落去先至過癮，基本上未食主菜已經飽...

蜆、洋蔥、甘筍、薯仔、煙肉、牛油、麵粉、淡忌廉、鮮奶、黑胡椒、香草、餅乾

「甜番薯條」

我的C家廚房！Bon Appétit

用焗爐烤焗的「甜番薯條」，再配上薄荷酸忌廉、茄汁，尼個下午茶加杯飲品就攪掂！ ...

番薯切條、粟粉、植物油、鹽、黑椒、蒜粉、Cayenne pepper 辣椒粉(不吃辣的可減...

日式汁燒三文魚骨

姊妹交換食譜週記

燒三文魚骨平時就多數鹽燒，今次就研究自家醬汁去汁燒，非常之咁好味~~

三文魚骨、鹽、醬汁材料、昆布汁（3倍濃縮）、味醂、糖

酥脆紅豆裹白玉

旭家蒟蒻

這是一道很適合在過年獻廚藝的料理，但其實非常簡單，紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮，熱熱的吃超...

蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖

鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri (Yaki Onigiri) 影片

HappyAmy

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙 ＋ 水 1/2 湯匙、芝麻油

椰香蕃薯果味沙律

Mimiveggie

蕃薯營養價值很高，含有超高的胡蘿蔔素，豐富的纖維、鉀質、葉酸、維他命C等。很多人都會將蕃薯，來煲...

蕃薯、蘋果、紫椰菜、松子仁、提子乾

蕃茄洋蔥燴雞槌

SamSamKitchen

見到呢啲餸... 醒目嘅就要煮多少少飯喇! 😌 #酸酸甜甜好開胃呀

雞槌( 約11隻)、鹽、胡椒粉、洋蔥、蕃茄、地捫菠蘿蕃茄醬/蕃茄醬、茄膏、糖、老抽、生抽、...

自家味、煎餃子

林愛煮CookingLam

自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多，今次試下用菜脯來加強味道，效果唔錯喔！

餃子皮（圓形，白色）、大白菜、美棧牌菜脯粒（沖走裏面嘅調味料）、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...

打拋丁丁豬

旭家蒟蒻

只要桌上有這道料理，扒完兩碗飯不是問題，打拋料理的味道跟蒟蒻丁丁完美的結合在一起，連小孩都好愛喔...

蒟蒻丁丁、豬絞肉、洋蔥、大蒜、辣椒、小番茄、九層塔、米酒、魚露、醬油、醬油膏、檸檬汁

照燒檸蜜雞翼

芙芙

汁料酸酸甜甜，加上雞翼啖啖肉，惹味送飯，大人小朋友都鍾意。 更多食譜可到芙芙Little ...

雞翼、檸檬(切塊去核)、蜜糖、：生抽、：鹽、：米酒、：糖、：胡椒粉、：生粉、：生抽、：味醂...